1、搭搭面 搭搭面于清朝时期流传至奉节，现在是奉节美食的重要代表之一，它的面汤特别浓稠，面条宽大粗犷，味道特别好吃。2、奉节汀来泡菜 奉节汀来泡菜选料严格，制作工艺先进，不含对人体有害的化学添加剂，现在已经成为了奉节美食的名片之一。3、奉节吊锅鱼 奉节吊锅鱼发源于东汉末年，它由石锅煮鱼演变而成，特点...
重庆美食文化精髓的360道菜肴 奉节有9道拿手菜上榜! 其中“竹园䀇子鸡”当选“头碗菜” 快来看看你吃过几道? 竹园䀇子鸡 ZHU YUAN GU ZI JI 当之无愧的头碗菜 竹园䀇子鸡诞生于夔州府奉节县北岸重镇竹园镇,已有100...
一锅兴隆炕洋芋,一盘毛铁腊肉,一碗蒜苗血豆腐,是道不尽的乡土风情,是刻在血脉里的家风传承。天然的气候与独特的地理交织,食材的丰富多样与烹饪手法的创新融合,孕育着浓浓三峡风情的美食文化。吃一口,是深入奉节人骨子里的香甜,是饱含妈妈的味道,弥香四季。 人文 ...
展开2条回复 yzcccc ... 十几年前永安中学门口的夫妻小吃那个米线是不开了还是搬了[捂脸] 2月前·重庆 0 分享 回复 展开1条回复 奉节生活网 粉丝27.8万获赞124.7万 00:00 品尝大连美食,说的就是真实#大连美食 #大连 #大连老菜 #老菜馆 #测评 8...
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奉节民间美食竹园盬子鸡的烹制工具很奇巧,圆柱体形,中间有些凸出,很像乐器中的“鼓”,名字叫“盬(gǔ,音古)子”。美食盬子鸡的主料是乡下土鸡整只,合着宰成小坨的老腊肉,当然有腊猪蹄膀加进去再好不过了,配料菜为农户自家腌制的陈年大头菜。食材放好之后,放在铁锅里掺水蒸。
🔔叮叮叮!来重庆待了好久了,清明假期正好去了重庆区县,就来出一期美食分享吧! ⚠️tips: 这些地方大家直接在地图搜名字就可以 营业时间:早上6:30-下午2:30 搭搭面是去奉节必吃的,也是我最喜欢的一定要早一点,我们到奉节就下午了,所以是第二天早上才去吃的。
奉节两天一夜的美食合集:老城三道拐搭搭面(传统蛋花搭搭面7🌹油饼3🌹柳包子名小吃(6🌹 馋嘴鸭三套(20🌹 刘老二麦子粑(2红糖麦子粑🌹 曾姐小吃(酸菜米线9🌹合渣2🌹 小黎烧腊(10🌹 小平火锅(猪脚45一斤,3斤135🌹 哈斯曼(随便12🌹 大叫板(2.5🌹 玩:夔州博物馆 第二天大张凉面(7🌹老麻抄手...
大家来推荐推荐奉节美食 老城三道拐搭搭面:奉节本地人都推荐,已经吃了两次传统蛋花搭搭面+油饼,油饼外表酥脆,里面松软,微甜,有嚼劲,泡在面糊糊里绝绝子。 大脚板(实验中学店):现烤的馕包上淀粉火腿肠和里脊肉抹上辣椒油。 诗城餐厅(总店):奉节县公平香73(诗城广场旁边) ...