百度汉语_头伏: [the first of the three ten-day periods of the hot season] 三伏之一;见“初伏”。
2024年7月15日入伏，由于头伏只有10天，因此7月25日便是入中伏的时间，这天是庚寅日，为夏至后的第4个庚日。7月25日往后推10天，为8月4日，这是夏至后的第五个庚日，再往后推移10天是8月14日，8月14日是夏至后第六个庚日；由于立秋后的第一个庚日是入伏的时间，2024年8月7日立秋，因此立秋后的第一个...
头伏宜吃鸡。民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可以加入适量生姜，生姜性温，有发散体内蕴寒，去湿强身的作用，有助于人体适应外界环境，防止秋发寒病。头伏宜吃饺子。在北方，头伏吃饺子是传统习俗。在以前农业社会，入伏的时候麦子刚刚收成，家家谷满仓，人...
夏至之后，天气会越来越热，雨水也会开始多起来了，而到了三伏天则会达到一年当中，最热的一个阶段。那什么时候进入伏天呢？俗语说“夏至三庚数头伏”，意思就是夏至之后第三个庚日，就是头伏的开始，我们也称之为入伏。三庚，指的就是从夏至起遇上3个“庚”字，到第三个庚日为初伏。在《幼学琼林》中说：“...
1、头伏吃馄饨 上海人讲究“头伏馄饨二伏茶”。南方头伏有吃馄饨的习俗，比起水饺，馄饨更简单一些，水饺重蘸料，馄饨重汤料，在广东地区尤其突出，鸡汤、肉骨头汤是汤底的首选，滋补效果更佳。推荐食谱：里脊肉馅馄饨 食材：饺子粉克、里脊肉、青椒、毛葱、橄榄油、五香粉、蘑菇粉、姜、料酒、味达美味极鲜酱油、...
“三伏”又有头伏、中伏和末伏之分，是根据节气日期和干支纪日的配合来决定的。按传统推算方法，夏至后的第三个庚日便为头伏，第四个庚日便为中伏，到立秋后的第一个庚日便为末伏。按照这个推算，今年的头伏落在农历六月十八，也就是阳历的7月16日。中国的文化源远流长，像二十四节气，以及各种传统节日都有一些...
头伏饺子有讲究，饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此头伏饺子有“元宝藏福”的说法。除了美好的寓意，头伏吃饺子其实还有着古老的健康饮食智慧。在炎热的夏天，人们容易胃口不好，吃不下东西，而饺子正是传统习俗中开胃解馋的。伏天人们容易出很多汗，而饺子最大的优点就是既是主食，又兼副食，既有荤菜，又有...
今日头伏，再忙也要记得“吃2样、做2事”轻松度夏，老传统别忘记！今日入伏，也就是头伏，入伏之后就是三伏天了，三伏天是一年中最热的一段时间，在入伏这一天，各地都是很重视的，各地也都有不一样的食俗。在我们北方入伏这一天必吃这“2宝”，多做2件事，健康又如意！俗话说：“头伏饺子，二伏面”在入伏...
今年7月16日正式入伏,此后进入三伏天,“三伏”是指初伏、中伏和末伏,按我国农历气候规律,夏至后第三个庚日开始为头伏(初伏),第四个庚日为中伏(二伏),立秋后第一个庚日为末伏(三伏),头伏和末伏各十天,中伏十天或二十天,“三伏”共三十天或四十...
在胃口大开的情况下，自然补充了更多的营养物质，饺子是面粉制成，有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和微量元素，而猪肉和蔬菜的营养，自然更不用多说，头伏吃饺子，补足了营养，安稳过三伏。三、祈福 饺子作为传统的面食，已经存在了一千八百年，深受中国人民喜爱，除了其鲜香可口的味道以外，还和饺子的寓意有关...