百度汉语_头伏: [the first of the three ten-day periods of the hot season] 三伏之一;见“初伏”。
出锅前加入葱、蒜、香菜末调味，特别香，出锅装盘。3、头伏吃羊肉 徐州地区讲究头伏吃羊肉，“伏羊节”是徐州的传统节日。每年初伏之日开始，在之后的一个月里，徐州百姓集聚在各个酒店、饭庄、羊肉馆、烧烤摊，吃羊肉，喝羊肉汤，又叫吃伏羊。故有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”。推荐食谱：冬瓜羊骨汤 ...
2024年7月15日入伏，由于头伏只有10天，因此7月25日便是入中伏的时间，这天是庚寅日，为夏至后的第4个庚日。7月25日往后推10天，为8月4日，这是夏至后的第五个庚日，再往后推移10天是8月14日，8月14日是夏至后第六个庚日；由于立秋后的第一个庚日是入伏的时间，2024年8月7日立秋，因此立秋后的第一个...
夏至之后，天气会越来越热，雨水也会开始多起来了，而到了三伏天则会达到一年当中，最热的一个阶段。那什么时候进入伏天呢？俗语说“夏至三庚数头伏”，意思就是夏至之后第三个庚日，就是头伏的开始，我们也称之为入伏。三庚，指的就是从夏至起遇上3个“庚”字，到第三个庚日为初伏。在《幼学琼林》中说：“...
头伏宜吃鸡。民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可以加入适量生姜，生姜性温，有发散体内蕴寒，去湿强身的作用，有助于人体适应外界环境，防止秋发寒病。头伏宜吃饺子。在北方，头伏吃饺子是传统习俗。在以前农业社会，入伏的时候麦子刚刚收成，家家谷满仓，...
“三伏”又有头伏、中伏和末伏之分，是根据节气日期和干支纪日的配合来决定的。按传统推算方法，夏至后的第三个庚日便为头伏，第四个庚日便为中伏，到立秋后的第一个庚日便为末伏。按照这个推算，今年的头伏落在农历六月十八，也就是阳历的7月16日。中国的文化源远流长，像二十四节气，以及各种传统节日都有一些...
1、头伏吃饺子 头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。入伏这天吃饺子,是希望能平安度过夏季,祝愿祈福之意。
今日头伏，再忙也要记得“吃2样、做2事”轻松度夏，老传统别忘记！今日入伏，也就是头伏，入伏之后就是三伏天了，三伏天是一年中最热的一段时间，在入伏这一天，各地都是很重视的，各地也都有不一样的食俗。在我们北方入伏这一天必吃这“2宝”，多做2件事，健康又如意！俗话说：“头伏饺子，二伏面”在入伏...
今年7月16日正式入伏,此后进入三伏天,“三伏”是指初伏、中伏和末伏,按我国农历气候规律,夏至后第三个庚日开始为头伏(初伏),第四个庚日为中伏(二伏),立秋后第一个庚日为末伏(三伏),头伏和末伏各十天,中伏十天或二十天,“三伏”共三十天或四十...
在胃口大开的情况下，自然补充了更多的营养物质，饺子是面粉制成，有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和微量元素，而猪肉和蔬菜的营养，自然更不用多说，头伏吃饺子，补足了营养，安稳过三伏。三、祈福 饺子作为传统的面食，已经存在了一千八百年，深受中国人民喜爱，除了其鲜香可口的味道以外，还和饺子的寓意有关...