太阳饼By 笑笑昵 原料:挂面、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、食材:挂面、鸡蛋、葱花。第2步、锅中水开放入挂面煮至七成熟。第3步、捞岀过凉水。第4步、沥干水份。第5步、放入葱花和盐。第6步、放入胡椒粉。第7步、放入鸡蛋清。第8步、拌匀。第9步、电饼铛或平底锅中刷油,放入面条做成鸟窝...
春日暖阳,做个太阳饼,与家人一起感受美味。 原料:面粉、鸡蛋、小胡萝卜、青椒、盐、黑胡椒粉。 做法步骤: 第1步、胡萝卜切丝。 第2步、青椒切丝。 第3步、加入面粉、盐、黑胡椒粉。 第4步、加人适量水搅拌, 团成鸟巢状。 第5步、锅内倒少许油放入,加入鸡蛋。 第6步、两面煎熟出锅切片。 来自 美食天下...
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太阳饼的做法步骤 1.蒜苗切细 2.土豆切丝 3.胡萝卜切丝 4.将胡萝卜丝、土豆丝、蒜苗细、面粉混合在一起,打入一个鸡蛋,加入适量盐和1勺蚝油 5.搅拌均匀 6.锅中刷油,将土豆萝卜丝做成窝状 7.饼中分别打入鸡蛋,煎至一面定型小心翻另一面至两面金黄即可 8.美美的享用吧! 小窍门&温馨提示 土豆萝卜丝放入...
记得那年儿子去台湾上学,回来时买了台湾特产太阳饼,想让我们尝尝,可惜在厦门转车时落在公交车站,他一直觉得好遗憾,两年后他跟朋友再次去台湾,特地又买了,味道真不错,外酥里糯。于是我从网上找来方子自己也尝试做,自我感觉蛮类似的。原料:中筋粉、猪油、细砂糖、水、黄油、细砂糖、水饴、盐、低筋粉、...
1.将水油皮、油酥和馅料原料分别混合,揉成团,装保鲜袋放冰箱冷藏半小时。2.将水油皮和油酥各分成9份,滚圆。3.将油酥包入水油皮中,滚圆。4.盖保鲜膜静置15分钟。5.逐个擀开。6.卷起。7.盖保鲜膜……
美味分享|太阳饼的做法步骤 步骤1 配方和做法来自这本书。 步骤2 这是书本原方。油皮书本中用的是猪油和芥花油,我改用的其它酥饼的配方,全部用的猪油。如果是照书本配方做,没有芥花油就用色拉油代替。要是照我改得配方做,水量就按照我写的量来做,和出来的软硬度正好,后期非常好操作。这次太阳饼的...
太阳饼的做法步骤 步骤1 将麦芽糖馅料的粉类过筛,再和其他材料搅拌成团。 步骤2 将做法1的麦芽糖馅平均分割成12个备用。 步骤3 将油皮材料拌打至面团呈光滑状,再以塑料袋包好,在室温下静置松弛20~30分钟。 步骤4 将油酥材料放入搅拌缸内,混合搅拌至与油皮相同之软硬度。 步骤5 用油皮包...
太阳饼的烹饪技巧 1、肉馅的奥尔良烧烤料可以换成烤肉酱 2、孜然粉喜欢的可以多放一点,喜欢吃辣的 也可以放点辣椒粉 3、烤箱的具体时间,视不同的烤箱自己调整! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2022-12-30· 北京市 ...