美苏的第一代太空食品不尽如人意 与美国和苏联在上世纪50年代末期到60年代初期推出的第一代航天食品相似，中国国内试制而成的最早的一批航天食品，其实也走了“管状牙膏”的技术路线，即在形似牙膏管的可挤压容器内，塞入半固体形态的菜泥、肉羹和果酱等，航天员食用时就如同挤牙膏一般地往嘴里挤，甚至连咀嚼的动作...
太空食品通常采用的是复合材料的形式。比如说，把肉泥、米饭、蔬菜等不同的食材混合在一起，并添加适量的调味料，制成太空食品。这样的做法可以让食品的体积和重量都得到控制。此外，科学家们还通过微生物发酵等方法来生产营养饮料和蛋白质食品，满足宇航员对营养的需求。除了食品本身的制作之外，它们的储存也是一个非...
航天食品供航天员在空间飞行中食用的食品，我们把航天员在太空中吃的东西叫航天食品。食品简介 space foods 航天食品：供航天员在空间飞行中食用的航天食品。我们把航天员在太空中吃的东西叫航天食品，是因为它是根据航天员生活所处的特殊环境，结合航天人员在太空的口味和消化吸收能力，以及特殊进食方式而研制。可以...
现在，我们来盘点一下，航天员的太空餐变化。1、早期牙膏管状类食物 第一个进入太空的航天员加加林吃的是装在牙膏管状容器里肉泥和巧克力酱，而美国的约翰·格林吃的则是装在牙膏管状里苹果汁和一些其他食物。牙膏管状类食物设计是为了让航天员在太空中方便进食，但味道却不太好。2、“一口吃”太空食品 因为管状物...
17种太空食品可以放心食用 到目前为止,国内共有17个品种的“太空食品”通过了国家有关部门的鉴定认可,可以大规模培育并上市消费,另外还有50多个品系尚在试验阶段。已经认可的17种太空农作物包括水稻、小麦、大豆、棉花、莲子、青椒、番茄、灵芝、西瓜等,目前尚在实验阶段或小规模培育的50多个品系则包括香菇、金针菇、...
最早研制太空食品的前苏联专家认为，太空食品应当有更高的生物活性和热量，而且要浓缩。于是，1961年人类第一次进入太空，前苏联宇航员加加林利用一个牙膏状的管子，把肉泥和巧克力酱挤入口中食用。这种设计的好处很多，那时候飞船空间十分有限，食物残渣越少越好，于是专家们为宇航员准备的食物多为高度浓缩、便于吸食的...
航天食品作为太空探险的重要后勤保障,既要有足够的营养价值,又要兼顾口感和便捷性。在宇航员们征服太空的道路上,航天食品发挥着举足轻重的作用。 一、航天食品的起源与发展 航天食品的历史可以追溯到上世纪60年代,随着人类太空探险的不断深入,航天食品逐渐成为...
在俄罗斯时,宇航员训练中心的工作人员曾向我解释过,太空食品是由专门的企业使用最优良的食材按照最严格的标准来生产的,但碍于技术条件所限,只能制作成真空塑封的软罐头或者是金属包装硬罐头。宇航员在天上呆了几个月下来后,最想吃的是生菜...能够在太空中敞吃新鲜蔬果大概是所有宇航员共同的愿望。
太空食品需要提供足够的卡路里、蛋白质、维生素和矿物质，以满足航天员的日常需求，通常根据任务的长度和航天员的身体状况进行精确计算。长保质期：太空食品必须具有较长的保质期，通常通过脱水、真空包装、冷冻干燥等方法处理，以防止变质。轻便和易于储存：食品的体积和重量需要尽量减小，以便在发射和空间站中节省空间和...