绍菜，是粤语中的叫法，其学名为青麻叶，也叫青麻叶大白菜，也有别称为天津大白菜，在京津冀地区种植居多，因其容易种植，所以现在全国各地基本都可种植。包心呈现为圆形直筒形状，而不是圆形球心。叶子竖直向上生长，而不是四外蔓延伸展。形态特征 植株直立，包心紧，叶球呈长圆筒形，顶部稍尖，微开，球叶拧抱...
还有一种黄芽白菜，是青麻叶白菜在避光条件下，“黄化”了的衍生产品。黄芽白菜适于炒、烩、烧、炝拌等，更嫩，特别是黄芽白菜切细丝配海蜇皮以腊八醋生拌，是津门春节餐桌必备下酒菜。天津的津南、西青、武清等区都是种植青麻叶白菜的“大户”。著名的冬菜，就是用静海区陈官屯镇的“青麻叶大核桃纹”白菜制作的...
首先,从外观上看,青麻叶大白菜叶子薄软,带有独特的青麻覆盖层;而天津白菜叶子厚实,表面光滑。口感上,青麻叶因青麻层而带有苦辣味,天津白菜则口感清爽、鲜嫩。营养方面,青麻叶大白菜富含维C和硒元素,有助于免疫调节;天津白菜则含有丰富叶绿素及维A、E。产地也是两者的一大区别,青麻叶大白菜主产长江中下游及浙闽南部...
1. 选种:选用优质、抗病、高产的天津青麻叶大白菜种子,是提高产量的关键。 2. 播种时间:根据当地气候条件,选择适宜的播种时间。一般在春季或秋季进行播种,避开高温和严寒天气。 3. 播种方法:采用条播或穴播的方式,将种子均匀播入土中,然后覆盖一层薄土,轻轻压实。 三、田间管理...
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经过以上的护理方法之后,天津青麻叶大白菜可以顺利地移栽,但是需要注意的是,移栽后的三到四天是植物容易生病的时期,所以需要加强植物的观察和管理,及时发现并处理病虫害。 总而言之,如果选择适合的移栽时间,做好移栽前的准备工作并加强移栽后的护理,天津青麻叶大白菜完全可以移栽。
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