大鸽饭创立于2007年,是一家以乳鸽为特色的粤菜主题餐厅。年销乳鸽350万只,是华南乃至全国最大的乳鸽连锁品牌。
大鸽饭创立于2007年,是一家以乳鸽为特色的粤菜主题餐厅。年销乳鸽350万只,是华南乃至全国最大的乳鸽连锁品牌。 目前直营门店18家,分布于广东广州、深圳,湖南长沙、衡阳。 2020-2023年棠下旗舰店连续四年入选《米其林指南》 2023年长隆店入选大众点评“必吃榜” 2022年体育西店入选大众点评“必吃榜” 2019&2......
大鸽饭的做法步骤 1.先把材料准备好,鸽子,葱,大蒜,姜,料酒,一滴香,生抽,鸡粉,五香粉,八角,盐,大米(油粘米比较好) 2.鸽子剁小块,姜切丝,大蒜剁碎,葱切小段。鸽子加入料酒腌10分钟。 3.大火热油,爆姜蒜和八角 4.爆出香味后,倒入鸽子,不断翻滚 5.加入生抽,料酒,一滴香,生抽,五香粉或者十三茴香,盐,...
鸽子饭(大鸽饭)的做法步骤 步骤1 斩块的鸽子洗净,加入姜丝、盐、油、酱油、豆豉,再加两勺生粉,拌匀腌制两小时 步骤2 大米洗净,加入适量的水(按平时做饭的水量即可),鸽子块铺在上面(包括姜丝、豆豉都放进去,多余的汤汁不要),按平时做饭方式蒸煮
企业名称:广州市大鸽饭餐饮管理有限公司 注册资金:300万元 企业地址:广州市天河区中山大道中439号(部位:15楼28-30)(仅限办公用途) 经营产品:红烧乳鸽 盐焗乳鸽 大鸽饭(小煲) 九转脆皮大肠 广州市大鸽饭餐饮管理有限公司对产品研发、运营服务、供应链配送及市场开发投入了大量精力,并摸索形成了全方面的体系运营,...
大鸽饭（海珠店）是一家餐馆，位于广州市，营业时间是11:00-22:00。适宜环境 适宜免费停车、家庭聚会、有午市套餐 餐馆简介 中山大鸽饭第五分店位于江燕路富力顺意花园门口，是一家专门做鸽的主题饭店。熟话说一鸽胜九鸡，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健。大鸽饭所采用的中山石岐鸽，系国外引进的优良鸽种...
乳鸽煲仔饭(复刻大鸽饭)的做法步骤 步骤1 乳鸽一只,大米200ml(广式煲仔饭一般用丝苗米,如无,普通大米也可以,一人100ml的分量,提前15分钟用水浸泡) 生姜切丝,葱切末,红枣1颗剪成条状,枸杞5粒。 步骤2 鸽子切小块,用两茶匙盐焗鸡粉、半勺生抽,半勺蚝油,半勺料酒、少许老抽、少许胡椒粉、白砂糖、抓拌均匀...
大鸽饭 投资金额:5-10万 所属行业:餐饮成立时间:2007年发源地:广东»广州市加盟区域:全国合作费用:5-10万适合人群:自由创业 餐饮创业 大学生创业 女性创业 小本投资创业主营产品:餐饮|快餐其他备注:通过网站申请合作最高75折加盟费用优惠 公司名称:广州市大鸽饭餐饮服务有限公司注册资金:100万总部地址:点击获取...
来大鸽饭,点哪些菜不会踩雷?(附菜单) #0元玩转这座城 【必点】⭐⭐⭐⭐⭐ 1️⃣传统生炸红烧鸽:💰53元/只,汁水真的超多,需要趁热吃,6分钟内吃完。深圳福田这家,比长沙的大鸽饭的鸽子好吃! 2️⃣蛋黄焗鱿鱼:💰89元/份,分量较少,需趁热吃,味道整体不错的,算是有惊喜感。但吃...