人民公社大食堂所承载的意义远不止解决社员们的吃饭问题这么简单,它还蕴含着深刻的理念价值。一方面,大食堂意在培养和锻炼农民的集体主义思想。千百年来,中国农民大多以家庭为单位进行生产生活,有着浓厚的小农意识。而通过集体在食堂就餐这种生活模式,大家一起劳作、一起吃饭,逐渐让农民们意识到集体的力量,增强...
无论是正餐、超市还是便利店巨头们,都盯上“食堂”:像是小菜园南京开首家“社区食堂”,人均30元;物美开大食堂,推出19.9元的自助快餐,60多种菜品无限畅吃;永辉开食堂,一荤一素人均仅15元...而这家“海淀食堂”,一手握着政府的大力支持,一手又由专业团餐企业操盘,无论是门店面积,还是开店速度,都超过...
大食堂 [dà shí táng] 释义 dining hall 大餐厅,食堂;饭厅;大食堂;
国营大食堂让市民吃上热乎暖心餐 10日中午,记者走进位于丽江路4055号的“一爱国营大食堂”看到,一楼上百米的大厅内以六七十年代怀旧场景为基调,装修风格极富年代感,主要以快餐为主。粥类1.5元/碗、小花卷0.5元/个、鸡蛋糕2.5元/个、凉拌菜3.8元……此时接近中午,前来就餐的业主和周边市民络绎不绝。...
二是忙碌的年轻人,他们经过一天的辛勤工作,下班后往往感到疲惫不堪,缺乏自己下厨做饭的精力,社区大食堂的兴起,无疑是这两类人群生活中的一大福音。然而,近年来,我们不难发现,曾经热闹非凡的社区大食堂却逐渐陷入了困境,不少食堂纷纷关门歇业。这一现象引起了广泛关注,不少网友纷纷表示不解和疑惑:如此便民...
石家庄沿西社区国营大食堂于10月30日正式营业,该食堂自今年10月初试营业以来,已接待和服务顾客两万多人次。九派新闻记者实地探访发现,因营业时间合适,且周围有多个居民区和学校,开业已超过一周的国营大食堂仍然人满为患。其主要受众是周围的居民,另有一些慕名而来“打卡”的年轻人。早餐时间顾客相对少一点,多...
11月7日,极目新闻记者前往国营大食堂体验,发现有附近居民提前45分钟在门口排队,还有外地餐饮同行前来体验取经。不过,也有市民赶来后,被食堂门口的长队“吓退”。还有市民在体验后认为,食堂菜品、环境等仍有升级改进的空间。食堂经营方一名工作人员表示,不论是菜品还是排队人数,他们正在想办法提升顾客的用餐体验。
在这个背景下,人民公社大食堂就应运而生了,各个公社都成立了大食堂,声称:“吃饭不要钱,老少尽开颜。劳动更积极,幸福万万年。” 提起“集体食堂”,现在的年轻人已经很陌生了,还有人以为跟现在学校的食堂一样,其实是完全不一样的,而是一种特殊时代的产物。 集体食堂的起源,与人民公社是分不开的,而人民公社的本质...
起初,大食堂的设立让不少农民眼前一亮,大伙儿围坐一堂,吃着大锅饭,聊着家常,那份热闹与和谐,仿佛预示着新时代的曙光。然而,好景不长,随着“大炼钢铁”的号角吹响,家家户户的铁锅被一一收缴,只留下空荡荡的灶台和村民们迷茫的眼神。这不仅仅是铁锅的消失,更是对传统生活方式的一次无情冲击。没有了...
在那个特殊的时期,人民无需再为一日三餐而亲自下厨忙碌,皆可免费前往大食堂享用美食。在大食堂吃饭,完全不需要花费一分钱,并且能吃多少就尽情吃多少,人们仿佛被赋予了一种特殊的权利,可以毫无顾忌地放开肚皮尽情享用。这些珍贵的照片,如同一扇扇时光之窗,真实地记录下了当时大食堂那独特的场景。今天,经过精心...