【步骤三】: 炒锅中放入少许油烧热,先把青菜杆切成的颗粒倒入锅中,大火翻炒,把水气炒出来。差不多翻炒1分钟。【步骤四】:青菜杆炒蔫,把叶子切成的小颗粒也倒里边继续翻炒出水汽,把叶子炒蔫然后盛出来备用,这样做可以减少大叶青菜的苦味,同时让大青菜保持翠绿的颜色。【步骤五】:重新起锅放入少许油,...
常吃大青菜,可以为我们提供全面的营养支持,帮助我们增强抗病能力。特别是在季节交替、流感高发的时期,多吃大青菜更是预防疾病的有力武器哦!💪 🍽️促进消化预防便秘 除了补充营养,大青菜还是促进消化的好帮手。它富含的膳食纤维在肠道中发挥着重要作用。膳食纤维能够增加粪便的体积和软度,从而有效促进肠道蠕动,帮...
大青菜中的膳食纤维不仅能增加肠胃蠕动,促进消化,还能有效清理肠道,帮助身体排出毒素,从而减轻上火症状。而且,大青菜本身热量较低,膳食纤维还能增强饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入。对于想要保持身材的朋友们来说,大青菜无疑是餐桌上的最佳选择,它能帮助你轻松控制体重,保持健康体态。💪增强抗病能力、提高免疫力大...
蚝油大青菜,无需重味,本色出演!蚝油大青菜 By 米拉Miira 原料:大青菜、葱、姜、蒜、油、盐、蚝油。做法步骤:第1步、大青菜洗净控水。第2步、葱姜蒜准备就绪。第3步、葱姜蒜改刀装盘。第4步、大青菜切大段备用。第5步、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。第6步、放入大青菜翻炒,淋入蚝油炒均匀。第7...
[蒜蓉大青菜]首先我们准备一下食材:1.准备大青菜4棵,洗净后切掉根部,先把叶子放入盘中,再把根茎和叶子放在一起。2.蒜子几粒拍扁,切成蒜蓉,放入小盆中。3.红椒半片,先切成长条,再切成红椒粒, 和蒜末放在一起,用来配色。等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。4.起锅烧水,加入少许植物油增加...
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:大青菜头1000克,瑶柱35克,墨鱼干5条,生姜1块,食盐1茶匙 第一步:先将瑶柱清洗干净,放入 砂锅,再将墨鱼洗去表面灰尘,墨鱼的骨头一定要保留,洗好之后也放入砂锅,再切点姜片放入砂锅,加入1000毫升的清水,然后盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火煲30分钟,将墨鱼跟瑶柱的...
大青菜真的是个宝藏蔬菜!它富含维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等多种矿物质,对我们的健康有很多好处。特别是对于那些追求健康饮食的朋友们,大青菜绝对是一个理想选择。更棒的是,大青菜还富含膳食纤维,这种物质能增加肠胃蠕动,帮助消化,防止大便干燥,起到通便的作用。如果你时常感到消化...
大青菜真的是维生素的宝库啊!特别是维生素C的含量特别高,每100克青菜中,维生素C的含量可以超过普通水果哦。维生素C不仅增强我们的免疫力,还能美容养颜呢。此外,青菜中还富含维生素K,对于血液凝固和骨骼健康非常重要。维生素K能让血液在受伤时迅速凝固,减少出血量,加速伤口愈合。 除了维生素,大青菜还是矿物质的优质来源...
墨江县景星镇的“大头青菜”个头大、外观漂亮、味道鲜美,容易烹饪,算得上是风味十足的景星特产。“大头青菜”又名棒菜,每年8、9月种植,11月开始采收,可以在地里保存至次年4月,冬春两季是食用“大头青菜”的最佳时期。“我种植大头青菜40多年了,一直都是自己育苗、自己留种,种出来的青菜味道很好。以前只是...
确实,这个时节,有一种青菜叫“大青菜”,也叫箭杆白,叶菜肥厚,菜杆脆嫩,跟雪里蕻,芥菜差不多,到了冬季也可拿来腌制,味道棒棒哒!现在用它和肉红烧,味道那叫一个鲜美! By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】 用料 大青菜 1000克 肉1000克 葱姜片 少许 老抽2勺 耗油2勺 料酒 适量 盐 少许 糖 少许 清水...