粤菜菜谱 以下是一些适合做大锅饭的菜谱,这些菜谱不仅美味可口,而且适合大量制作,非常适合食堂或家庭聚餐等场合: 一、肉类菜谱 红烧肉 材料:猪肉块、酱油、糖等调料。 做法:猪肉块经煮烫后,加入酱油、糖等调料进行炒制,再焖煮至肉质酥烂。 特点:口感香甜,肥而不腻。 土豆炖牛肉 材料:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒...
大锅饭的菜谱有哪些? 家常菜: 1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴。 2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼。 3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤。 4、主食:米饭、面条、包子、饺子、元宵。 青椒土豆丝: 土豆中的蛋白质比...
10人餐管饱的行军锅大锅饭的做法步骤 步骤1 沙蛤用姜油爆炒去腥 步骤2 西红柿用油翻炒 步骤3 肉肉切片用酱油腌制后再裹上地瓜粉备用 步骤4 三层肉切好待用 步骤5 大白菜洗净 步骤6 鸡蛋炒好备用 步骤7 海蛎洗净沥干水分,然后裹上地瓜粉 步骤8 双锅同步,一锅炒米粉,一锅沙蛤西红柿瘦肉汤 步骤9 完成10人餐...
香哈菜谱VS豆果美食VS懒饭:菜谱系短视频哪家强 热度:废止终身制的"铁饭碗"和平均主义的"大锅饭" 热度:企业如何建立有效的业绩评估和薪酬体系避免大锅饭[精品] 热度:热度: 2021年年夜饭的常规菜谱、特色菜谱、各地风俗PPT课件 热度:打破吃大锅饭局面 充分调动干部职工的积极性 热度:...
大锅饭菜谱 一、红烧猪肉 材料：五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角。做法：1. 五花肉切块，焯水去血水。2. 锅中加油热后，放入生姜、葱、八角炒香。3. 加入肉块翻炒，加入料酒、酱油、糖和适量水。4. 小火慢炖至肉块熟透，收汁加盐调味即可。二、酸辣土豆丝 材料：土豆、青椒、红椒、...
【大锅饭西红柿炒鸡蛋】01.大葱,11.鸡蛋液,21.西红柿,31.国内放油,41.炒好鸡蛋,51.大葱爆锅,61.炒西红柿,71.放入炒好的鸡蛋,81.成品出锅…
海鲜粥是一道营养丰富、口味鲜美的大锅饭菜谱。以下是海鲜粥的制作方法: 1.准备好所需的食材:大米、鱼骨、虾仁、蛤蜊等海鲜。 2.将大米淘洗干净,放入锅中。 3.加入适量的水和鱼骨,大火煮沸后转小火慢慢炖煮。 4.当大米熟烂时,加入虾仁和蛤蜊煮熟。 5.根据个人口味,可以加入适量的盐和胡椒粉调味。 通过本文所...
大锅饭之酸菜鱼的做法步骤 步骤1 草鱼切片 鱼骨鱼肉分离 鱼骨鱼片加淀粉 鸡蛋 胡椒粉 盐拌匀腌制15分钟 葱切段 干辣椒切半 蒜拍碎 姜切片 酸菜根 酸菜叶分离 ps:鱼骨加一个鸡蛋 鱼片加两个 步骤2 起油锅爆香葱 姜蒜 八角 辣椒 步骤3 爆香配料后加入酸菜根翻炒出味 ...
大锅饭通常是需要大量食材并且烹饪时间较长的菜品,以下是一些适合做大锅饭的菜谱: 1.红烧肉:将猪肉切块,加入调料和水一起烧制,烧到肉变得酥烂即可。 2.羊肉汤:将羊肉和各种蔬菜放入大锅中,加入调料和适量的水,煮至羊肉熟烂即可。 3.番茄炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入番茄、洋葱等蔬菜,用油炒制,加入适量盐和糖调味即...