大虾面的做法,大虾面怎么做请看步骤:1.大虾洗净剥皮,注意皮不要扔,我用的是海虾比较大,尽量用海虾因为煎虾油比较香2.锅里放油(花生油比较香),油热后中火煎虾油,油色发红有香味即可,图中是刚入锅3.煎差不多了锅内加水,适量即可...
大虾面的做法,大虾面怎么做请看步骤:1.虾肉剥出来 打入两颗鸡蛋2.虾皮不要扔 用热油炒一下 加水小火熬20分钟3.把虾皮捞出来4.虾汤里放入盐鸡精调味 打入鸡蛋虾肉 开锅后关火 放入韭菜段提鲜 再放入香油 面条卤就做好了
大虾20个、黄瓜1根、大葱1根、姜1块、另外:花椒、八角、冰糖、料酒、酱油、鸡蛋小料:咸韭菜,蒜泥 烹饪步骤 步骤1/16点击查看大图 葱姜切大段大片 步骤2/16点击查看大图 鲜虾剥皮去虾线切段 步骤3/16点击查看大图 炼锅。加入平常炒菜的油量3倍,同时加入葱姜八角花椒,细火煎~ 步骤4/16点击查看大图 煎至焦黄...
大虾面的做法,大虾面怎么做请看步骤:1.新鲜虾去头、去皮、去虾线,虾头和皮分开装2.将虾仁切成小段3.锅内放油,小火煎虾头。把虾头煎至焦黄,煎出虾头里的虾油。4.倒入清水及虾皮,熬虾汤5.虾肉段里打入鸡蛋和淀粉,搅拌至淀粉无颗粒...
大虾面 原料:手工面条、海白虾、鸡蛋、青萝卜、黄瓜、韭菜、大蒜、糖蒜、盐、食用油、胡萝卜。做法步骤:第1步、清洗海白虾,水分沥干。海白虾选用中等个头的,头部有黄的雌虾。第2步、生剥虾。将虾头揪下,虾壳剥下,注意虾尾鳍保留。剥虾头时轻一点,尽量保留虾黄。第3步、虾肉剥好的效果,注意尾巴保留,...
在潍坊除了肉味十足的丸子面条,就要数这营养丰富的大虾面条了。 鲜虾味的卤子再配上那劲道的手擀面,那叫一绝啊! 作者: 朗然Sama9 44分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11分别把虾头带黄的地方以及虾皮剥下,分开搁置,把虾切小丁 ...
鲜美大虾面的做法 步骤1 食材 步骤2 油烧热,炸香花椒,再倒入葱末炒香。 步骤3 大虾剥去外壳,把虾头和虾仁放进去翻炒。(记得把虾线去掉) 步骤4 炒出虾油后加入水煮开。 步骤5 水开淋入鸡蛋液,放韭菜。 我用黄瓜丝儿代替的。 步骤6 面条煮熟过凉水。
大虾面的做法,大虾面怎么做请看步骤:1.虾肉去虾线剥好 打入鸡蛋2.虾皮用热油炒一下 加入热水小火熬20分钟3.把虾皮捞出来4.虾汤里放入海鲜菇 加入盐和味精调味5.放入鸡蛋和虾肉 开锅后 关火 放入韭菜段 倒入一点儿香油 面条卤就做好了...
【大虾鸡蛋面】【材料】面条 1小袋(60克)大虾 2只,鸡蛋 1只,青菜 适量,黄酒少许,盐 3克。【做法】第一步 将冷冻的大虾提前从冰箱取出,大虾解冻要注意放在晾网上,以防大虾泡在解冻水里,影响口感。将大虾的头部和身体分开,大虾的头部对半切开,冲洗干净,大虾去掉虾线。第二步炒锅烧热油,煎一只...