滋补大蒜鸡汤 滋补大蒜鸡汤是一道以鸡、大蒜为主料,食盐等为调料制作的菜品。做法 1. 鸡洗净斩件,氽水,捞起冲净;2. 蒜头剥去外衣,洗净;3. 煮沸清水,放入鸡块和蒜头,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可品尝。功效 排毒、杀菌,刺激新陈代谢,帮助恢复体力,预防流感。
「蒜头鸡汤」做法简单,夏天可以降火退凉,冬天时能够补充元气。炖煮过的大蒜,少了辛辣感、多了分鲜甜,是许多家庭的常备汤品。大蒜中的蒜素成分有抗发炎效果,对多种球菌、杆菌和病毒也有抑制作用。作为增进免疫力、抵抗力,是很好的食材。现在就来看看蒜头鸡汤有哪些诀窍?比例该如何拿捏?小分量的蒜头鸡汤也能...
🧄所需食材:大蒜1个,整鸡1只,蛤蜊400克 将大蒜整颗剥出洗净,不用拍碎。 整鸡洗净后,用厨房剪处理干净鸡肚内部,再将蒜头填满,用牙签封口。 将蛤蜊和整鸡依次放入汤碗中,加入少许盐和料酒,再倒入大量水,盖上保鲜膜。 隔水蒸50分钟后,蒜头软糯,鸡汤鲜香甜美即可享用。✂️用厨房剪处理鸡骨,轻松省力,还...
🍲 冬天里,一碗热腾腾的鸡汤总能让人感到温暖和满足。今天分享一个简单又美味的鸡汤做法,只需要3只鸡腿和1头大蒜,就能煮出一锅鲜美的鸡汤。🥣 材料准备: 3只大鸡腿 1头大蒜 盐🌈 步骤: 1️⃣ 首先,将鸡肉放入锅中,加入滚水焯一下,然后取出冲掉浮沫。
大蒜煲鸡汤的功效: 1.增强免疫力:大蒜具有抗菌、抗病毒的作用,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。 2.降低胆固醇:大蒜中的硫化物能够降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病。 3.抗癌作用:大蒜中的大蒜素具有抗氧化、抗癌的作用,能够预防多种癌症。 4.滋阴补肾:鸡肉具有滋阴补肾的作用,能够补充人体所需的营养物质...
这时就可以在锅中倒入适量的清水了,用量大概可以刚刚好将鸡蛋盖过即可;再将剩下的大蒜瓣也倒入锅中。-=Step 07 =–将火候转至大火,将锅中的清水烧开后,转至中小火再熬煮10-15分钟。-=Step 08 =–煮好后的鸡汤先尝一下盐淡味道,并根据自己的口味再加盐或清水来调整一下;如果咸淡没有问题了,就将...
大蒜香菇鸡汤 大蒜香菇鸡汤是以蒜头、香菇为主料的菜品。用料 做法
最近突然很想喝鸡汤,于是决定自己动手做。这个做法超级简单,适合懒人,还能增强免疫力哦!✅ 食材准备: 大蒜:一大把 鸡肉:一只 香菇:一大碗✅ 调味料: 盐:适量 胡椒:撒三次 香油:适量✅ 步骤: 香菇泡热水:先把香菇泡在热水里,泡软备用。 炒香大蒜和鸡肉:用香油把大蒜和鸡肉炒到出香味。
🍲 大蒜煲鸡汤:美味又提升免疫力! 🧄 爱吃蒜的朋友们,这个大蒜煲鸡汤你们一定要试试!即使是不爱吃蒜的人,也会被它的浓郁口感所吸引。这个汤的秘诀在于分两次加入大蒜,第一次是炒至焦黄的,第二次则是未炒过的生蒜。 🥣 食材准备: 鸡 20头大蒜 5片姜 盐 🍳 制作步骤: 将一半的大蒜炒至焦黄,然后倒...