2.准备欧芹。 3.把加入大蒜的奶油抹在法国面包上,洒上欧芹后放入烤箱烤个3分钟即可。
2/3奶油先微波30秒让它融化,再加入适量盐.现成蒜泥酱.糖混合均匀,依自己味道做调整。 3/3将调好的大蒜面包酱在吐司上涂抹均匀,放入烤箱烤10~15分,让边边烤的稍微焦,吃起来才会有点焦香味喔! 小贴士 1、 2、吐司也可以先去边,剩下的边边可以切成丁状,一起放入烤箱烤到酥脆,放在沙拉或是浓汤上也不错喔!
12 冷却的面包切成均匀的六瓣(切到1/3处即可)夹缝中挤上奶酪夹馅，表面淋上蒜香黄油，入烤箱160度烘烤10分钟左右即可。13 完成啦～
将蒜蓉酱刷在面包表面。 步骤9 提前预热好的烤箱,200°C烤20分钟,直到顶部变成金黄色。 步骤10 出炉后再刷上剩下的蒜蓉酱。 法式大蒜结面包的烹饪技巧 1. 市售的意式香料皆可,也可以自己制作:黑胡椒、罗勒、欧芹等等混合在一起。 2.现烤现吃最美味!室温可放2-3天,冷冻可以放很久。 3.复烤一下更好吃!烤...
若是须要预热的烤箱可在吐司抹奶油前先预热。6、烤好了，戴上隔热手套取出，好香，撒上盐跟黑胡椒粒。分享早餐习惯，准备好主食（葱花大蒜面包）再从冷冻拿出冷冻莓果，今天（黑樱桃、黑醋栗、草莓）都是我的心头好。市售抹酱太大罐也多有添加物，手勤想吃多少做多少，新鲜安心能吃很饱。
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处理大蒜和迷迭香:大蒜不去皮,在平底锅无油煎烤至表皮变黑,切碎晾凉备用。迷迭香洗净晾干,切段备用。土豆泥蒸熟晾凉备用。 揉面:放入除大蒜外的所有材料,用厨师机揉面8-10分钟左右,直到有薄膜出现。最后1分钟倒入大蒜碎搅匀。揉好的面温应该在25-27度之间。每隔20分钟拉伸折叠两次(我懒得弄)。
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大蒜面包,肉片炒花椰菜加上烤全鸡,味道真是绝了! 大蒜面包 每每经过面包店,很容易可以闻到面包香外,还有这款大蒜面包的香气。在家自己也可以调出大蒜酱,再准备自己喜欢的面包体,真的随便烤都好吃,奶油建议使用无盐奶油,发酵奶油更好喔! 份量:3人份。时间:15分钟。食材:蒜头(切末)50g、奶油(放室温软化)100g、新...