大蒜拌豆腐是一道由豆腐为主要材料，以葱、花生油 ，盐，酒为调料做成的家常菜。所需食材 豆腐（1盒），葱（1根）、花生油 20克，盐（少许），酒（少许）制作方法 1.豆腐用清水漂净，放在干净白布中吸去水分，切成片；蒜剥去蒜衣切成片。2.锅置火上，放入花生油烧热，把豆腐片煎至两面微黄，放入蒜片、...
导读豆腐和大蒜能一起吃,但要注意控制摄入量。豆腐中的植物蛋白和大蒜中的大蒜素等成分,有助于增强身体免疫力,提高身体的抵抗力。大蒜中的粗纤维和果胶等成分有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,与豆腐一起食用,可以进一步促进豆腐中营养物质的吸收。... 一般情况下,豆腐和大蒜能一起吃,但要注意控制摄入量。具体分...
具体做法：大蒜洗干净切成段，老豆腐也切成小块块。锅里喷油，把切好的豆腐一块块放进去，中小火煎制一下。一面煎好之后翻过来煎别的面，所有面都煎好之后就可以了。这种老豆腐还是非常好煎的，不用担心翻面的时候会碎掉。豆腐煎好之后，加生抽，老抽，蚝油炒均匀，加一点开水焖一会，让豆腐入味。最后把切好...
大蒜烧豆腐的做法,豆果美食为您提供大蒜烧豆腐的做法图文步骤,了解大蒜烧豆腐所需食材,掌握大蒜烧豆腐的做法技巧,让您轻松做出大蒜烧豆腐。
1.大蒜洗净去根 2.用刀把根部拍松 3.大蒜切小段,辣椒、蒜头切末, 4.锅里倒油5分热时放入蒜末炒香 5.放入豆腐用锅铲轻轻划几刀,变成小块状 6.煎炸3~5分钟 7.加入大蒜和辣椒 8.马上加入酱油和水滚煮3~5分钟 9.觉得不够咸再加入盐,放入鸡精即可...
大蒜烧老豆腐是一道以豆腐为主要原料制作的菜品，是一道非常有名的浙菜。做法步骤 1. 将大蒜去根去老叶后洗净 2. 切一寸左右长 3. 压板老豆腐一块 4. 切成小方块 5. 取少许酱肉切成肉丁 6. 坐锅热油比炒菜多些 7. 下豆腐块煎 8. 煎至两面金黄盛出，撒入少许食盐入味(趁机吃几块刚刚煎好的蛮好吃滴)9...
而且这两种食材还可以放在一起炒，只要将豆腐跟大蒜放在一起炒熟就可以食用了，而且豆腐炒大蒜是可以...
香哈菜谱为您提供了大蒜炒豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的大蒜炒豆腐的做法大全,并配有大蒜炒豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
豆腐 一块儿 、 蒜 3g 、 小米辣 六七个 、 盐 一勺 、 胡椒 5g 、 味精 5g 、 老干妈豆豉 10g 烹饪步骤1/9 点击查看大图 豆腐切块,大火放锅中热油煎。 2/9 点击查看大图 翻面煎至2面金黄。 3/9 点击查看大图 加盐炒散。 4/9 点击查看大图 盛起备用。 5/9 点击查看大图 大蒜切小段 6/9 ...