广东省普宁县地方品种，蒜头长扁圆形，外皮白色，单颗大蒜的重量可达20g。普宁大蒜属于蒜瓣多的品种，每个蒜头的蒜瓣高达9-12瓣 六瓣红 【主产地】北京、天津 【特点】头大皮红，瓣紫肉白，辣度高，蒜汁多且粘稠，青霉素含量高 通常是六瓣，蒜皮儿呈紫红色,故有“六瓣红”之称，其中林亭口“六瓣红”大蒜在明...
7、抗病一号(日引紫皮大蒜) 这是从日本引进并改良的超高产抗病紫皮大蒜新品种。特点为皮厚不散瓣,抗寒和抗病能力强。常规种植情况下,蒜薹产量一般可达到1000斤左右/亩,鲜蒜头产量一般可达到6000斤左右/亩。该品种适宜在全国新老蒜区内种植。 8、华蒜6号 这是一个多瓣白皮大蒜品种,具有较高...
顶红早是一个中熟大蒜品种，由于蒜头比其他品种大很多，又叫超级大蒜，全生育期230天左右，幼苗抗寒性好，平均株高70厘米，5月中下旬成熟，蒜头较大，蒜皮深紫色，一般亩产鲜蒜头1500公斤，最高亩产可达2500公斤，产量高，品质好。在河南中牟县、杞县，通许县，开封县种植面积较大。3、大蒲棵 大蒲棵是一个晚熟...
紫皮蒜是一种色泽漂亮、品质优良的大蒜品种。外皮呈现紫红色,内部蒜瓣颜色为浅紫色,且蒜瓣大小均衡,蒜头较大。紫皮蒜味道温和,适宜生食和加工制作。 紫皮蒜适宜在气候条件温和、光照充足、排水好的土壤中种植。适宜在秋季种植,并需注意控制病虫害的发生。 二、白皮蒜 白皮蒜是一种生长期较短、保质期长的大蒜品种。
大蒜是百合科、葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜分类方法多样，具体分类情况如下：资料来源：华经产业研究院整理 本文节选自华经产业研究院发布的《2022年中国大蒜产业发展现状...
加州蒜又名Elephant garlic,是世界上最大的大蒜品种,蒜泡的直径可达10-15厘米。口感较轻柔,属于食药两用的珍品。 种植技巧:加州蒜需要充足、连续的水分,所以适合在降雨量较高的地区种植。同时,要注意定期施肥和进行留茬。 【结语】 本文介绍了大蒜的多种品种,提供了它们的区别和种植技巧。如果您在种植大蒜时需要参...
5. 苍山蒜 （山东产，蒜苔鲜美，蒜头亦佳）6. 苏联蒜 （河南产，耐寒耐旱，辣味适中）7. 普宁蒜 （广东产，种植周期短，品质不俗）8. 彭县大蒜 （四川产，蒜苔脆嫩，香甜可口）9. 金山火蒜 （广东产，蒜头鲜嫩多汁）10. 软叶蒜 （四川产，蒜头产量虽低，但蒜叶可食）上述大蒜的排名，是综合考量了产量...
大蒜，这一厨房中的调味圣品，不仅以其独特的味道赢得了无数食客的青睐，更因其丰富的营养价值和药用价值而备受推崇。在众多的大蒜品种中，有一种大蒜凭借其卓越的品质和广泛的适用性，被誉为“排名第一”的大蒜品种——这便是紫皮蒜。紫皮蒜，以其外皮紫红、蒜瓣均匀、辛辣感强而著称。它的蒜味浓郁，辛辣感...
丰乐系列大蒜包括丰乐1号、丰乐2号,是国内比较实用的大蒜品种。丰乐系列大蒜口感较好,蒜粒较大,便于储存和加工。 丰乐系列大蒜栽培要点: 1.选择土层深厚、排水良好、肥沃的土地进行种植; 2.以种球为种质进行繁殖; 3.在种植前进行深翻,同时施入化肥和有机肥,增加土壤肥力; 4.在秋末进行插秧,并采用喷施三元肥水...