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1. 薤白，也被称作小根菜、小根蒜、大脑门儿、薤根菜，属于百合科多年生草本植物，其可食用的部分包括鳞茎和叶苗。2. 这种植物的鳞茎和叶苗不仅可以蘸酱生食，味道鲜美，还能包馅制作包子、饺子，或者加上调料制成小咸菜，多种吃法让人垂涎欲滴。3. 薤白不仅是美味的食材，还是一味中药，具有通阳散...
【凉拌“大脑瓜儿”】1.清洗大脑瓜儿,自己至少洗了7遍;2.清洗干净的大脑瓜儿,吃了更放心;3.由于孩爸特意嘱咐不要放糖醋。我就只加了盐,香菜和自制辣椒油;4.酌料搅拌均匀,就可以食用了。。是不是特别简单~😃
1. 学名：薤白（Allium macrostemon Bunge）2. 别名：小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小附核根菜、大脑瓜儿、野蒜。3. 科属：属于百合科、葱属。4. 生长环境：生于田野、衡或掘、草地和山坡上。5. 分布区域：分布于我国东北、华北、华东、中南、西南，以及朝鲜、日本、俄罗斯（远东地区...
特别简单的一款拌菜,也很下饭。 凉拌“大脑瓜儿”的做法步骤 步骤1 清洗大脑瓜儿,自己至少洗了7遍。 步骤2 清洗干净的大脑瓜儿,吃了更放心 步骤3 由于孩爸特意嘱咐不要放糖醋。我就只加了盐,香菜和自制辣椒油。 步骤4 酌料搅拌均匀,就可以食用了。。是不是特别简单~😃...
步骤1 婆婆从地里挖的大脑瓜儿,把枯叶摘干净 步骤2 用水清洗几遍,清洗到完全没有泥土 步骤3 放到腌制用的盆里,加入适量盐 步骤4 把盐抓拌均匀,静置几小时 步骤5 这是我腌完之后放冰箱里,第二天拿出来的样子,已经非常入味了,辣中带一点点咸,好吃极了,在吃完大鱼大肉之后来一口,太解腻了...
1. 中文学名小根蒜，别名山改银蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜，是百合科葱属的多年生草本植物。2. 形态特征：鳞茎圆柱状，具粗壮的根。鳞茎外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。叶条形，扁平，具明显的中脉，近与花葶等长，宽4-10毫米。3. 花葶棱柱状，具2-3纵棱或窄翅，...
凉拌大脑瓜儿的美食之旅 在春天的东北大地上,有一种野菜备受当地人喜爱,甚至拿肉都不换,它就是大脑瓜儿。大脑瓜儿,又称小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、野蒜等多种称呼,在东北地区则被称为大脑门儿。这种野菜具有理气、宽胸、散结、祛痰等功效,同时还可用于治疗痢疾、慢性支气管炎、慢性胃炎等疾病。
1. 中文学名小根蒜，薤白。别名山改银蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜，是百合科葱属的多年生草本植物。2. 形态特征：鳞茎圆柱状，具粗壮的根。鳞茎外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。叶条形，扁平，具明显的中脉，近与花葶等长，宽4-10毫米。3. 花葶棱柱状，具2-3纵棱或...
本公司生产销售中药材 中药材 小根菜 大脑瓜儿,提供中药材专业参数,中药材价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.中药材 中药材 品牌获证堂|产地安徽|价格55.00元|食用方式烹调|产品名称薤白|保质期720|净含量1000克|售卖方式食用农产品|主要原料薤白|储藏方法干燥通风