大米枣糕的做法 步骤1 将大枣去核放适量水煮开,用破壁机打碎,水量可依据破壁机能打动的量来定,然后放到微波炉中,第1次高火三分钟,第2次两分钟。我的枣量没称,只是估摸着多做一些。 步骤2 依次放入蛋黄、油、枣泥、牛奶、大米粉,每放一种材料都搅拌均匀。 步骤3 蛋白、糖、柠檬汁、淀粉放一起打发。 步骤4...
1 酵母中加入少许水,将酵母化开 2 筛入用料理机磨好的大米面 3 加入适量水搅匀 4 加入适量面粉 5 和成稀点的面团,放在温暖处发酵 6 这是发好的面团 7 将发好的面团放入蒸帘中进行醒发,发好后放入红枣 8 上气蒸10分钟 9 凉后切块即可
第1步、准备的原料。第2步、大米淘洗干净加清水浸泡十小时以上。第3步、泡好的大米重新换上清水,清水的量把大米漫过就可以。第4步、料理机打碎成米浆。第5步、打好的米浆加上糖,酵母。第6步、拌均,发酵,表面有大的气泡产生就可以。第7步、容器刷上油。第8步、发好的米浆全部倒进去。第9步、再在表面...
大米红枣糕的做法步骤 步骤1 1⃣️红枣洗干净切碎 2⃣️葡萄干洗干净用纸巾擦干 3⃣️大米蒸熟,用料理机分次搅打,和红枣、葡萄干混合成团。 4⃣️放到做蔓越莓的模具里 冰箱冷冻1⃣️小时 切片 步骤2 5⃣️ 平底锅放油 两面煎熟...
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【枣糕简易版】1.克大枣洗干净;2.去籽切小块备用;3.红糖100克;4.牛奶130克;5.大枣,红糖,牛奶倒入破壁机2分钟;6.打成枣泥;7.在枣泥里打入6个鸡蛋,然后高速打发10分钟;8.准备150克低筋面粉,2克小苏打,2克盐,3克泡打粉,搅拌均匀;9.然后把搅拌好的面粉分3次加入
大米红枣糕 准备食材大米250g、牛奶200g、白糖15g做法1、大米提前用温水浸泡2小时,加入200g牛奶和15g白糖,放入破壁机中搅打成米糊状。2、倒入模具或纸杯中,中火蒸30分钟即可。
1、将软米或少量小米混在一起,用清水淘洗干净,湿度为能用两手指捏开成面粉为止,磨成面粉,粗萝筛下。或用纯软米面,或用软米面加少量玉米面也可。2、将软米面或混合软米面放入木器具里,用温开水将面搅拌成圪搭碎状粒备用。3、将大红枣用清水冲洗干净,上锅煮软,捞出。4、将蒸锅置于旺火上...
100g 面粉 100g 辅料 酵母 4g 红枣 数枚 步骤 1.酵母中加入少许水,将酵母化开 2.筛入用料理机磨好的大米面 3.加入适量水搅匀 4.加入适量面粉 5.和成稀点的面团,放在温暖处发酵 6.这是发好的面团 7.将发好的面团放入蒸帘中进行醒发,发好后放入红枣 8.上气蒸10分钟 9.凉后切块即可 ...