未浸泡的大碴子:如果大碴子没有提前浸泡,直接使用高压锅煮制的话,大约需要50分钟到1小时左右。 已浸泡的大碴子:如果大碴子已经提前浸泡过,那么煮制时间会相对缩短一些,但具体还需根据个人口感和高压锅的功率来调整。 普通锅煮制 大火煮开后小火慢炖:如果使用普通锅来煮大碴子粥,一般需要先用大火将水煮开,然...
4 泡好后放入锅里煮1小时既可(煮的时候放入少许面碱)
我家的电压力锅煮粥是30分钟,将大碴子,红芸豆放入电压力锅,加一勺食用碱,可以更快变熟,如果没有可忽略。我还加了一点红糖,入色。我煮了三个30分钟,喜欢软烂的。 等待工作灯变成保温,放置十分钟,不然泄压会崩的哪里都是大碴子水,唉,擦了半天。
第二天将大碴子和红豆加适量的水放入锅中 步骤3 电饭锅煮饭状态,直至水开,然后将电饭锅盖打开,计时,大概开40分钟,在开的过程中偶尔用勺子搅拌一下,以免胡锅底 步骤4 40分钟后,电饭锅调制保温状态,盖锅盖闷30分钟,闷30分钟后,重新按下煮饭模式,粥开后,打开锅盖,防止溢出,开十几分钟后,根据个人口味适当加水(喜...
如果是电子高压锅,选择五谷杂粮模式,它会自动设定合适的程序,程序完成后,大碴子粥便会煮好,大约需要1小时。如果你喜欢口感有嚼劲的,可以在40分钟时关火,再焖10分钟。总的来说,高压锅煮大碴子粥的时间是灵活的,取决于个人的喜好和实际需求,一般在30分钟到1小时之间。对于用电高压锅来说,...
1、玉米碴子粥用电高压锅15分钟就就行了。2、一般的炒锅熬玉米粥,半闭盖文火熬三十分钟上下便可嗅到玉米粥的香气,但需要许多人照顾,由于玉米粥非常容易沸锅。棒子面务必熬熟才行,要不然无法消化吸收,非常容易胃液、胃涨,以便使玉米粥更非常容易熟可适度放一点碱面。
【东北大碴子粥】01.玉米碴和饭豆从洗干净放在盆里。,11.放入热水超过米表面5公分寖泡8~12个小时(我一般都是早上想吃,晚上睡觉前把米泡上。晚上想吃当天早上把米泡上),21.把泡好的米放进电饭锅里,放4—6L水按做饭挡即可(用高压锅30—40分钟即可),31.做好的大碴子粥(
10-15分钟。高压锅煮东北大碴子粥需要10-15分钟的时间,以确保大碴子完全煮熟烂糊。大碴子较硬,需更长时间来煮熟。使用高压锅时,请确保水位适当,遵循使用说明和注意事项,以确保安全。
大碴子粥的做法:主料:大碴子、芸豆。辅料:小苏打适量。1、洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里,没错,不用提前浸泡,洗洗就好。2、加入6碗水,盖上盖子。3、之后煮30分钟。4、现在已经熟了,但是不够绵软,用勺子搅拌一下,防止粘锅底盖上盖子继续煮30分钟。5、打开盖子,搅一搅,好了,...