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福鼎大白茶,简称大白,是华茶1号品种,已有100多年的历史。它的特性包括春季萌发期早、生育力强、发芽整齐、密度大、持嫩性强、茸毛特多。制成白茶后,芽壮色白、香鲜味醇。大白茶的制作原料一芽三叶的鲜叶百芽重63克,亩产量约为200千克。这个茶的发芽速度特别快,而且茶叶的品质非常好,喝一口就能感受到那种清甜...
福鼎大白茶的市场地位📊 上世纪60至70年代,福鼎大白茶曾是种植面积最广的茶树品种,但由于其产量逊于福鼎大毫茶,其种植面积逐年减少。尽管如此,大白茶依然作为母树品种,繁育出众多后代品种。据统计,20%的国家级品种具有福鼎大白茶的血统,这个比例还在不断增加。
总体来说：福鼎大白与大毫，都起源于福建省福鼎市点头镇，它们是植物亲缘关系很近的、2个不同的、茶树品种，因此品质不同。1.【福鼎大白茶】：简称：福大，福鼎茶农称为：白毛茶、白茶仔、白茶婆、等。它既是茶树名，也是茶叶名。是国家级优质茶树品种，栽培面积广阔。由于当地独特的气候条件，形成了独特的品质...