大胡果旦杏产于曲阜城东南的大胡、万柳庄、东河套等村,以大胡村所产最好,故名。产品价值 该杏又名巴旦杏,是肉仁兼用的名贵品种。果实色呈淡黄,光滑无斑,漫长硕大,平均重75克,最大者达85克。果肉厚,细而脆,含糖量高,清香宜人,酸甜适口。核圆而壳薄,与肉分离。杏仁甘甜,食用、入药皆可。发展...
大果旦杏是一种营养丰富的食物,其营养价值不容忽视。它富含蛋白质、脂肪、糖类、以及大量的胡萝卜素,仅次于芒果,被赋予"抗癌之果"的美誉。其中的脂肪油含有降低胆固醇的功效,对心血管系统的保健和疾病防治具有积极作用。据中医理论,大果旦杏能够生津止渴、润肺定喘,特别适合用于缓解肺燥喘咳等病症的...
大果旦杏,以其独特的名称巴旦杏,在曲阜这片土地上享有盛誉,堪称一种珍贵的特产。这种杏树的果实具有显著的特色,其色泽呈现出诱人的桔黄色。最为引人注目的是其硕大的果实,平均单果重约75克,甚至有些品种可达80克以上。果肉丰满,质地细腻柔嫩,口感甜美且带有一丝酸,让人回味无穷。它的含糖量...
【期刊名称】《中国果菜》 【年(卷),期】1991(000)003 【摘要】大果旦杏以其果型特大,含糖量高而著名,是孔子故乡—曲阜的名贵稀有品 种。据曲阜县乾隆甲午年间县志的产卷记载:“杏有甜仁、白水等别名种曰巴旦杏 核壳薄仁甚甘”。大果旦杏属于巴旦杏的一种因其果特大而得名。 【总页数】1 页(P31...
摘要: 大果旦杏以其果型特大,含糖量高而著名,是孔子故乡—曲阜的名贵稀有品种.据曲阜县乾隆甲午年间县志的产卷记载:"杏有甜仁,白水等别名种曰巴旦杏核壳薄仁甚甘".大果旦杏属于巴旦杏的一种因其果特大而得名.关键词:杏属 稀有品种 曲阜县 杏果实 核壳 果梗 次净 合线 大旦 肉阜 ...
大果旦杏的果肉和果仁都有实用价值,果实呈桔黄色,果实较大。分布于中国山东省曲阜。大果旦杏又称巴旦杏,它是一种果肉与果仁兼用的名贵稀有品种,为曲阜独有的一项特产。这种杏呈桔黄色,果实较大。单果平均75克,大者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,含糖量高,杏核圆而壳薄,与肉分离,仁甜而无异味,食...
大果旦杏的原产地可追溯至山东省南辛镇的知名村落——大湖村。据历史记载,早在清代初年,曲阜地区的杏园繁茂,其中面积达到了200多亩,最大的杏树单产可达千斤以上。然而,随着时间的推移,杏园遭受了破坏,大果旦杏一度面临灭绝的威胁。如今,大果旦杏的分布主要集中在南辛和防山两乡镇,尤其是大胡...
由于鲜杏的酸性强,过量摄入不仅会刺激胃酸,增加胃病风险,还可能腐蚀牙齿,引发龋齿。因此,对于那些杏的爱好者,建议控制食用量,每餐吃3到5枚杏为宜。然而,通过加工的方式,如制作杏汁饮料或者将杏浸泡水中多次,可以降低其酸性,使之变得更为安全且健康。对于喜欢杏的人来说,选择经过加工的杏脯和...
自驾游特色之山东 曲阜:孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。济南:玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。其他:烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、...