大懒龙By 小透明zwh 原料：面粉、水、酵母、猪肉馅。做法步骤：第1步、面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。第2步、密封饧发至两倍大。第3步、按个人口味调个肉馅。第4步、饧发好的面团揉搓排气。第5步、擀成长方形。第6步、铺匀肉馅。第7步、卷起来。第8步、饧发20分钟，上锅蒸，大火沸腾后转小火蒸15...
大懒龙的做法步骤 步骤1 面粉中加入酵母,清水和成面团,饧发至原来体积两倍大 步骤2 肉馅中加入生抽,老抽,料酒,甜面酱,黄豆酱,姜末,葱末和适量食用油混合均匀 步骤3 案板撒面摸匀,饧发好的面团擀成长方形,放入拌好的肉馅用筷子铺匀 步骤4 从一端开始折叠卷起,卷起后四周捏紧,蒸锅上汽,大火蒸20分钟即可...
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大懒龙加盟条件: 1.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。 2.认可并接受大懒龙项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。 3.提供合法身份证,以便大懒龙总部建立真实的档案。 4.执行和遵守大懒龙项目的各项经营管理体系。 5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
大懒龙属于精品主食,主要原料是白面、猪肉,口味是香,工艺是蒸。 作者: 梦月女 32分钟 家常味 中级 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.面粉200克,干酵母2克,用温水化开。把化好的酵母水倒进面里,加水揉成面团,放到面盆里盖上盖子放在温暖处。 2.一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大,里面都是蜂窝...
大懒龙的做法步骤 步骤1 将买回来的梅花肉洗净切成小块 步骤2 在厨师机上安装好绞肉器 步骤3 将肉块放入绞肉器中绞成肉馅 步骤4 过程中可以用按压棒按下肉块 步骤5 将葱姜洗干净后放入食物切碎器中搅拌,打成碎末 步骤6 步骤6 喜欢碎一些的葱姜末可以多搅拌 ...
【大懒龙】01.1、牛奶、酵母粉、糖和面揉光滑,最好用面包机帮助否则手工揉面满考验臂力的呀,揉面必须柔透,这是关键步骤之一,又长大一半后开火蒸18分钟,关火后五分钟再揭开锅盖这是第三个关键哦…… ,11.,接下来可以发面了,关键步骤之二是发面不能发过头,所以我是用
大懒龙的做法 步骤1 和面,把安琪放入面里,也可以用水砌了,放进去也行,面粉自己老家里多少人放哈! 步骤2 新鲜的肉…我不吃肥肉。所以瘦肉会多一些哈…我的肉也特别多,毕竟不是吃不起的时候了哈! 步骤3 大葱。我用了三根!把葱姜蒜一起弄成碎儿!辣的只掉眼泪 ...
用料 大懒龙的做法步骤 步骤1 选用鱼皮青猪肉,肥瘦刚刚好! 步骤2 大葱 步骤3 放少许盐白糖酱油和耗油混合后顺时针搅拌 步骤4 用36-40度的温水激发酵母 步骤5 发面 展开全部 步骤6 步骤6 平铺面 步骤7 加入肉馅 步骤8 把面卷起来 步骤9 放进锅里23分钟蒸熟 ...
肉龙-大懒龙的做法步骤 步骤1 准备馅料 步骤2 -step-1 先将面粉、酵母粉混合,倒入白糖水搅拌成团;倒在案板上揉成光滑的面团。建议揉10分钟左右,揉至表面光滑后裹保鲜膜盖好后放置温暖处发酵至2倍大,大约需要1小时(夏季30分钟就可以了);用手指沾少许面粉后在面团的中间戳洞,面团不回弹不塌陷即为发酵好。