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这些包心大肉芥除了新鲜做菜外,更可以变身成其他形式烹饪美食。 咸酸菜: 先将整颗菜斩下来,晒半天时间,让芥菜变软,更方便后续的腌制处理,然后用一个大缸,一层菜一层盐,按照100斤菜配33斤盐的比例,腌制7天7夜就可以变成咸酸菜。 咸菜干: 将菜一分为二,用盐腌制后再...
万吉晚包心大芥菜 耐抽苔，抗病，品质优， 味甜脆少渣，熟食及腌制加工均可。中迟熟，直株半披身，叶葵扇形，绿色，无绒毛，叶柄扁阔，肉厚，叶球紧凑均圆形，单株重4-5千克，叶球净重2.5-3.5千克，亩产4000-5000公斤。
大肉大包心芥菜是一种生长周期较短的蔬菜,适合在春季和秋季进行播种。在春季,一般可以在2月份到4月份之间进行播种,此时气温逐渐回升,适合芥菜的生长。而在秋季,8月份到10月份之间则是播种的最佳时期,此时的气候条件也有利于芥菜的生长。特别是在南方地区,由于气候较为温和,甚至可以在11月份进行播种。...
万吉晚包心大芥菜是一种生长周期适中的蔬菜品种，植株直立且半披身，展现出独特的直株形态。其叶片宽大，形状如同葵扇，呈现出深深的绿色，表面光滑无绒毛，叶柄宽阔且肉质丰满。最引人注目的是其紧凑而均圆的叶球，每个单株的叶球重量可达到4-5千克，其中净重为2.5-3.5千克，显示出其丰实的产量。
大心芥菜可以扦插。芥菜可以扦插，芥菜扦插繁殖的时间是在每年的1月进行，可以采用天芥菜绿色的幼茎作为插条进行扦插，插条的长度可以取15厘米左顺，天芥菜的叶子多，可以将天芥菜的插条的下面的叶子全都去除掉，以免这些叶子出现腐烂的情况，天芥菜在扦插好了要浇一次透水，放在阴凉处养护几天，可以每天喷水...
包心大芥菜 长势强，叶柄扁阔肥厚多肉，心叶向内包卷成叶球。包心大芥菜 结球紧实，柔嫩无筋丝，可口无渣。本品种喜冷凉气候。适于炒煮及作汤用，更适于腌制酸菜。
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