一、莜面栲栳 莜面栲栳,以莜麦面为主要原料,是山西省大同市的一道地道特色小吃,莜面要选用精挑细选的莜麦面,面饼要擀得薄而松软,搭配各种佐料,如羊肉臊子、蘑菇、豆腐等,口感清香可口。莜麦面是莜面栲栳的灵魂,它的选择直接影响到栲栳的口感,莜麦面含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素,营养价值极...
一、大同黄花 大同云州区是闻名全国的“黄花之乡”,有600多年的黄花种植史,黄花也叫金针菜,由于日照充足,加之火山形成的富锌富硒土壤,所产的大同黄花具有色泽金黄、蕾长肉厚、味道清香、脆嫩可口的特点。二、浑源凉粉 浑源凉粉是大同市特色名小吃,大同凉粉的代表。以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料,做好的浑源凉...
大同黄花:金色诱惑,味蕾的盛宴 在大同的特产中,黄花无疑是最耀眼的明珠之一。它以其鲜亮的黄色、干净无杂质的外观、油润的口感和脆嫩清口的特质,赢得了“金针菜”的美誉,成为了山西省外贸的佼佼者。大同黄花,学名萱草,并非普通的蔬菜。它富含多种对人体有益的营养成分,是餐桌上不可多得的佳肴。黄花采摘后...
无论是品尝生食还是加工制作,天镇唐杏都是天然馈赠的美味佳果。第7名:大同小明绿豆 大同小明绿豆是一种优质的特产农作物,主要产于中国大同县。这里拥有悠久的种植历史和广阔的种植面积,因此被称为大同小明绿豆的主产区。大同小明绿豆以其独特的品质而闻名,是该县的传统名优特产,也是出口贸易中的一道亮丽拳头产品。
天镇胡麻油,山西省大同市天镇县特产,中国国家地理标志产品。胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油,自古以来就被天镇百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要是用胡油加工的均被视为上品。麻油中含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养丰富的食用油。但温度过高的环境...
1、广灵小米农产品特产 广灵小米是山西大同市广灵县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是大同市著名的谷类农产品特产。广灵小米久负盛名,从明代起即为贡品,清康熙时曾经作为朝廷贡米进京,遂有“御米”之称,其盛名远驰省内外及京、津、唐...
大同的夜游灯摆件,既美观又实用,是节日和夜晚的亮点。🍜 太谷凉粉 太谷的凉粉以其独特的风味和质地,深受食客喜爱。🍲 恒山一绝 恒山的一绝是山西的特色美食,鲜香味美,值得一试。这些特产不仅适合自己享用,更是送给亲朋好友的绝佳选择。来大同,别忘了带一些这些特产再走哦!0...
大同的土特产丰富多样,以下是其中一些介绍:1. 大同金针黄花:大同云州区是著名的“黄花之乡”,有600多年的种植历史。这里日照充足,土壤富锌富硒,产出的黄花色泽金黄、蕾长肉厚、味道清香、脆嫩可口,黄花也叫金针菜,营养价值高。2. 浑源凉粉:是大同市特色名小吃,也是大同凉粉的代表。其制作工艺独特,通常以...
来大同,必买的十件特产如下: 广灵小米:色泽金黄,口感糯滑,被誉为“黄金之米”,熬粥蒸饭皆相宜。 广灵画眉驴肉:肉质鲜嫩,香气四溢,是不可错过的美食佳肴。 大同小明绿豆:粒大皮薄,清热解毒,夏日消暑佳品。 大同黄花:色泽金黄,香气浓郁,炒菜凉拌两相宜。 广灵剪纸:工艺精湛,造型别致,是中华民间艺术的瑰宝。
HY4450 发表于01月01日 1 苦荞应是灵丘,几时变成左云?羊肉是右玉羊肉,阳高没听过。 快乐阳光aU 发表于01月23日 1 特产凝聚地方特色,十大特产足以体现大同风貌。 留下来陪你每个春夏秋冬 发表于2024年12月28日 1 勾刀削面是大同的特产! 打开App,查看更多评论...