麻辣兔头成都特色小吃，以兔头为主料，经过精心烹制后，搭配各种辣椒和香料，呈现出红亮的色泽，香气诱人。每一口麻辣兔头都是对味蕾的极致挑逗，外皮酥脆而不失嚼劲，内里肉质鲜嫩多汁，与麻辣鲜香的味道完美融合，让人一尝难忘。这不仅仅是一道小吃，更是成都人对美食热情与创新精神的集中体现。6.夫妻肺片 成都夫...
8严太婆锅魁。成都。烧饼肉夹馍。四个起拍。一定拍泡沫箱。6.00详情 9丁卤肉。卤肥肠。一定拍泡沫箱。单买包子十个起拍。只发顺丰5.00详情 10宫廷糕点。成都最特色椒盐酥小桃酥。250g。满68包邮9.00详情 11王记特色锅魁。锅魁。四个起拍。一定拍泡沫箱。6.00详情 ...
查渣面，这一在四川地区广为流传的特色小吃，于成都市羊马镇更是名声远扬，人称“羊马查渣面”。这道小吃的独特之处，不仅在于其名字中的那份古朴与亲切，更在于其别具一格的吃法与口感。相较于成都其他面食多以肉汤浇淋的吃法，查渣面却别出心裁，采用红油海椒、豆油、骨头汤等精心调配的佐料。这些佐料犹如...
成都“10大名小吃”，后2种外地人不敢尝试，吃过5种的人不多，全吃过的肯定是老成都。一、担担面 担担面不只是成都著名小吃，还是我国十大面条之一，由一位陈姓师傅所创。相传在清朝末年，自贡的陈师傅每天挑着担子经营这种红油面条，故得名担担面。二、龙抄手 在四川，馄饨又叫作抄手。在1941年，成都浓花茶社的...
查渣面在四川又叫羊马查渣面，是成都市羊马镇的著名小吃。查渣面的吃法和成都其他面食的吃法不同，成都大多面食一般是用肉汤浇淋，而查渣面是用红油海椒、豆油、骨头汤等为调料配制而成。不仅面汤香辣可口且吃完以后嘴里还留香。七：冰粉 冰粉最早是起源于云南和贵州地区，后来才被传入四川，现在在成都地区...
4️⃣ 甜水面:面条挂汁,甜而不腻,吃起来超级满足! 5️⃣ 红油抄手:皮薄馅儿大,红油滚滚,每一口都是麻辣鲜香! 6️⃣ 甜皮鸭:外皮酥脆,肉质鲜嫩,每一口都是美味! 7️⃣ 担担面:碳水化合物的最爱,麻辣可口,让人欲罢不能! 8️⃣ 锅盔:外皮酥脆,一口掉渣,是成都小吃的代表之一!....
麻婆豆腐，这道独具风味的佳肴，堪称成都美食界的一颗璀璨明珠。它以麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字为精髓，犹如一首韵味悠长的诗篇，诉说着四川美食的独特魅力。不仅如此，麻婆豆腐还以其独特的魅力征服了世界各地的食客。在美国、法国、加拿大、新加坡、日本等地，这道美食都备受欢迎，成为了国际餐饮文化中的...
成都肥肠粉，是成都众多传统名小吃中最有特色的品种之一。肥肠粉吃起来具有麻辣鲜香、色红味美的特点，非常符合四川人重盐重辣的口味。肥肠粉这道成都地道名小吃做起来难度不大，竹漏子里的上等红薯粉，在香浓特制的肥肠汤中来回荡几下，鲜香立即浸入...
钵钵鸡⭐⭐⭐⭐钵钵鸡是冷吃串串的一种，香辣红油淋在鸡肉与蔬菜上，肉质鲜嫩，凉拌的口感别具一格。三大炮⭐⭐⭐⭐三大炮是一道极具趣味的甜点，糯米团入口Q弹，外层裹着甜糯的黄豆粉，既好吃又带有表演效果。赖汤圆⭐⭐⭐⭐⭐软糯香甜的汤圆，馅料丰富，皮薄软糯，甜而不腻，尤其是芝麻馅...
本地人描述：嘿，担担面可是咱成都的骄傲，面条细得像头发丝儿，卤汁香得能飘几里地。咸鲜微辣，吃上一口，保证你念念不忘！做法 担担面的面条要选用细面条，先煮熟后捞出。卤汁是关键，由猪肉末、豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等多种调料炒制而成。将面条和卤汁混合，再撒上葱花、花生碎等配料，一碗香喷喷的担担面就...