1、多宝鱼通常蒸10-15分钟才能熟。2、蒸制多宝鱼的时候,要把握时间,时间过长,肉质会发绵,影响口感。用筷子能不费劲地穿过鱼身,便说明多宝鱼已熟。多宝鱼是一种优质水产品,多产于广东沿海一带。多宝鱼肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,鱼肉中所含氨基酸既齐全又平衡良好,用清蒸的方法可以最大限度保...
1、多宝鱼通常蒸10-15分钟才能熟。2、蒸制多宝鱼的时候,要把握时间,时间过长,肉质会发绵,影响口感。用筷子能不费劲地穿过鱼身,便说明多宝鱼已熟。多宝鱼是一种优质水产品,多产于广东沿海一带。多宝鱼肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,鱼肉中所含氨基酸既齐全又平衡良好,用清蒸的方法可以最大限度保...
多宝鱼要蒸多久才熟1、多宝鱼通常蒸10-15分钟才能熟。2、蒸制多宝鱼的时候,要把握时间,时间过长,肉质会发绵,影响口感。用筷子能不费劲地穿过鱼身,便说明多宝鱼已熟。多宝鱼是一种优质水产品,多产于广东沿海一带。多宝鱼肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,鱼肉中所含氨基酸既齐全又平衡良好,用清蒸...
多宝鱼一般蒸8——15分钟左右即熟,需热水下锅。具体需根据鱼身大小区分: 1、一般1——2斤的多宝鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。因为多宝鱼本身胶原蛋白丰富,肉质较肥厚,所以耐热性高于其他鱼类,并且蒸多宝鱼是整条鱼蒸的,受热也比一般鱼类更慢,因此即使是一斤多的多宝鱼也建议蒸满8分钟再吃为佳; 2、一般2—...