于是,他又给大家秀了一波他的私房菜。这道脆丝多味虾,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,再加上两种特制酱料的点缀,简直让人欲罢不能!整盘虾都被我抢光了,真是忍不住要多吃几口。在我的强烈要求下,老爸终于交出了这道菜的教程。虽然看起来步骤有点多,但其实只要三四步就能搞定!快来试试吧,保证你也会爱上这道菜...
第9步、先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。第10步、略炒后再次铺匀,放上串好的虾。第11步、用刷子在虾的表皮刷上一层食用油 第12步、将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上,以便更好的入味 第13步、经常翻一下面至虾完全变色,这个过程,饼铛可以盖上,也可以一直开着。第14步、最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面...
煎烤多味红虾,酥脆多汁,连壳都要吃掉!煎烤多味红虾 酥脆的外皮,多汁的虾肉,在电饼铛上发出滋滋的声音,鲜香味随之飘来,什么?流口水了?怪我咯?原料:阿根廷红虾、洋葱、黑胡椒、盐、披萨草。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、红虾剥去虾线,剪掉虾须虾角以及身上所有的利器。第3步、洋葱切丝。第4...
在平底锅中倒入适量橄榄油,中小火加热。将腌制好的虾放入锅中,单面煎约2分钟至表面微焦,再翻面煎至两面呈金黄色。将煎好的虾盛出备用。烤虾 预热烤箱至200°C(上下火)。在烤盘上铺一层锡纸,将煎好的虾整齐摆放。用刷子蘸取腌料汁,均匀涂抹在虾表面。放入烤箱烤制5-7分钟,待虾壳酥脆,香味四溢时...
蒜香麻椒多味虾的做法步骤 步骤1 蒜香麻椒多味虾:鲜活对虾去须、开背,去除肠线,冲洗干净并沥干水分, 步骤2 用海盐,味极鲜,料酒,蒜片,葱姜蒜粉,现磨可达怡白胡椒,辣椒粉,花椒粉腌制两小时, 步骤3 入锅炸至变色水分渐收,捞起控油,多余油倒掉不要,平底锅洗干净,重新淋上一点油,煸香姜丝,葱段,香菜段,干红...
🍤夏日炎炎,来一道清爽的多味醉糟大头虾吧!用香糟卤和醉糟以2:1的比例腌制,大头虾吸收了花果香味,口感丰富有层次。😋不喜欢话梅或陈皮的也可以不加,按自己口味调整哦!冷藏后食用更佳,快来试试吧!🍹0 4618 发表评论 发表 作者最近动态 林深时雾起 2024-11-28 清爽素炒西芹,夏日减脂必备!🌿西芹不仅....
吮指蒜香多味虾:新鲜基围虾去须去脚,开背后冲洗干净并沥干水分, 步骤2 space 放入现磨可达怡白胡椒、现磨蒂安地中海海盐、五年陈花雕、葱姜蒜粉、辣椒粉、自制蒜香麻辣椒、李锦记薄盐生抽、糖、姜丝, 步骤3 space 翻拌均匀后腌制一小时, 步骤4 space ...
多味烤虾的做法步骤 点击查看大图 1.南极白对虾洗净,剪去虾须,挑去虾肠,虾背略微剪开一点,冽干水份 点击查看大图 2.加入姜末,盐,黄酒,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒,略微一点点老抽上色,腌一刻钟。 点击查看大图 3.虾码入烤盘中,刷一层食用油,在撒一点胡椒粉。 点击查看大图 4.烤箱210度预热3分钟后,放入烤...
香菜 适量 半肥瘦猪腿肉 100g 嫩豆腐 50g 海盐 3g 黑胡椒粉 2g 葱花 适量 香油 适量 料酒 2勺 蒜头 4瓣 方法/步骤 1 准备好食材: 鲜虾去虾线,拆开头和虾仁; 猪腿肉和嫩豆腐洗干净 2 虾仁和猪肉粒切小块 3 胡萝卜丁和肉粒放入料理机搅拌成泥 4 把豆腐和肉糜一起捏碎,加入葱花,盐,料酒搅拌 5...
◢多味虾 这虾的味道恰到好处,味道鲜美,外表香酥,一盘都不能解馋~ 食材:虾1斤 蒜头适量 姜适量 花椒适量 蒜苗适量 胡椒 生抽 2勺蚝油 1勺盐 1.市场买回来新鲜活虾,料理盆中加一勺盐养着泡个半小时 2.把虾...