即食食品行业的发展速度简直比"外卖小哥"还快!据统计,2023年中国即食食品市场规模达到3456亿元,预计到2025年将突破5000亿元。这个增长速度,连"李佳琦"看了都要喊"买它买它"!那么,即食食品会彻底取代外卖吗?答案是:不会。它们更像是互补的关系。就像你既需要"外卖男友",也需要会做饭的男朋友一样(单身狗...
不过,外卖行业也存在着许多弊端,让社会各界无法接受,主要有以下四个:第一,外卖的食品安全令人堪忧。一些不良商家为了降低生产成本,就拿不新鲜或过期的食材加工。同时,为了增加口感和美观,还在食材中滥用添加剂。如此一来,消费者的身体健康就会受到影响。第二,在外卖配送过程中,会产生大量的包装垃圾。资料显示...
对于现炒现卖的外卖店,特别是一些可堂食的外卖店,他们的食材准备很齐全,特别是一些时令蔬菜,因此在外卖平台上可以看到很丰富的菜品,包括凉菜、热菜、荤菜、素菜、时令蔬菜,以及各种各样的主食。而且在网络上就能看到很多实拍图,虽然不精美,但一看就是现做的。而对于使用料理包、预制菜的外卖店来说,他们大多数...
外卖的最大优点无疑是其便利性。在忙碌的工作日或者疲惫的晚上,通过手机点餐,就能在短时间内享用到美味的食物。这种便利性尤其适合生活节奏快、没有时间和精力自己做饭的人群。此外,外卖平台提供了丰富的选择,能够满足不同口味和需求,从而使得人们有更多的饮食选择。2. 健康隐患与营养失衡 然而,外卖也存在一些...
2023年,中国在线餐饮外卖市场规模竟然达到了15,254亿元!这是一笔多么庞大的数字!而且你们知道吗?外卖用户也超过了5.35亿人,几乎占据了咱们国家人口的一大半!不得不说,外卖行业的迅速崛起,确实给近千万骑手带来了就业岗位,也让餐饮商家们笑得合不拢嘴。毕竟需求多了,生意自然就好做了,更重要的是,外卖...
而且,从预制菜的制作过程可以了解到,它的出现确实让外卖商家享受到了前所未有的便利,因为它大幅缩短了出餐的时间,外卖商家只要将预制的料包稍微加热,简单包装就可以交给骑手配送,效率非常之高。 但是这种看似“无脑”的生意,真的可以长期做下...
“外卖已经成为人们日常不可缺少的一种生活方式,并已呈现多元化发展态势,其中外卖餐饮方面正在往食品安全与营养健康方面升级换代。”7月26日,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石在全民健康生活促进研究院“新营养·新场景·新体验”2022外卖高质量发展论坛中指出。中国工程院院士、国家食品安全风险评估...
不过对英国人来说,最畅销的还是披萨、汉堡、印度菜,还有一年能卖出去1.79亿份的中餐,所以调查员决定进行两周只吃外卖对身体的影响。为了更好的测试结果,他还邀请科学家和15名志愿者联手,与他们研究外卖背后的真相。这些志愿者里有模特、舞者和大学生等,他们有的饮食习惯非常的好,但接下来,伊恩博士要求他们...
不得不说,外卖行业的出现,彻底将人们从单一的方便面选择中解放了出来,由于大量商家加入外卖平台,使得人们点餐有了丰富的选择,琳琅满目的食品让外卖像一个“超级食堂”,各种食品应有尽有,消费者是想拒绝都难。不过大家要知道,最初的外卖从点餐到配送,顾客往往要等待近一个多小时的时间。毕竟大部分顾客都是...