“苦能泻火”是指苦寒之品有清热解毒、清热祛火的作用。“苦能坚阴”是指苦寒之品能通过泻火而达到固守保存阴液的目的。苦入心,能清心火,食苦利于夏季养心。 现代营养学研究表明,苦味食品中含有较多的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素和矿物质等,具有退热除烦、健胃提神、清泄五...
《千金·食治》:“(苦苣)味苦,平,无毒。”能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血功效。苦苣对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。 12、苦荬菜:别名:苦菜、小苦麦菜、苦麻菜、小苦苣、活血草、小苦荬、苦丁菜,属多年生草本,具白色乳汁,光滑。苦荬菜营养丰富,含较多的蛋白质、粗纤维、Vc、...
茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食。"蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调。蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热...
5、莲子心 苦味等级:★★★ 莲子是夏日应季食材,也是很多人心中的夏日必吃宝藏食材。要吃莲子,就避不开莲子心,可别因为它味苦就扔了,莲子心是一味清心火的药材,中医认为它入心、肾经,有清心安神的作用。在夏季如果有心烦、失眠等问题,不妨用些莲子心泡茶。三、注意事项 高骼畅护育儿堂提醒:上述的苦味食材虽...
进入夏天以后，天气变得愈发炎热，很多人都会出现食欲下降、胃口变差问题。中医理论认为，夏天养生宜多点苦，有益于清心、健脑、泻火，从烦热中解脱出来，还能调节身体平衡，起到很好的保健效果。俗话说：夏日食苦，胜似进补。一般苦味食物指蔬菜，典型的就是苦瓜。苦瓜的养生功效有哪些？降血糖 苦瓜被称为“脂肪杀手...
相思苦，苦相思，无药可医，无人可诉。端起苦苦的药汤，往昔的甜蜜，怎就酿成了今日的苦涩？时光无情，而命运也惯会捉弄人！我不再计较苦与甜，记得，那时你的笑，不被岁月侵袭，仍是甜甜，已足以抵消，这入骨入心的苦与愁。何谓甘之如饴？只因是你。我在炎夏，煮着解暑的苦汤，煮了时光和记忆，仍不敢...
意味着盛夏的到来 小满小满，麦粒渐满 灿烂阳光打在麦穗上 曾经的碧青一点点金黄 风吹麦浪绿渐满 最好人生是小满 小满时节 还有风雨时不时造访 在风雨中努力坚持 收获的时候才能无悔 小满·一节一物 苦瓜酿肉 小满预示着 闷热、潮湿的天气 即将来临 天热吃“苦”，胜似进补 夏天炎热 很多人会食欲不振 可以适量...
夏季食苦可泻心火 立夏之后天气渐渐变得炎热，高温天气易使人“心燥”“心火过盛”。天津中医药大学第一附属医院名老中医继承人、治未病健康管理中心主任孙庆说，“暑易伤心”，可通过吃“苦”来防治。他建议市民热天适当吃些苦瓜、苦菜、陈皮等食物，喝茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不仅能清心除烦、醒脑提神，且...
立夏养生,“夏季食苦,苦味入心,可泻心火”,夏季易引起心火过盛,可通过吃苦瓜、芥蓝、荞麦等。 粮食中的开国元老——高粱不得不提。“黄粱一梦”里的黄粱也就是指黄高粱米。高粱米性微凉,主治脾虚湿困,消化不良...
夏日食苦、胜似进补，苦瓜的这几个养生益处有必要知道！1.补充维生素C 在苦瓜所含有的营养成分中，维生素C的营养成分还是比较多的。食用苦瓜，作用在于有利于预防坏血病，能够提高人体的应激能力。老人家很担心动脉硬化的问题，建议吃点苦瓜，有软化血管作用。2.降低血糖 苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，...