“夏季一到，瓜果菜蔬正鲜”，中国人过夏天的饮食智慧，早就写在民谚里，也藏在一碗碗家常小凉菜里。凉菜其实就是老百姓自有的小伏贴，既是对仲夏的应景，也是一种温柔的体贴——为让心情凉爽，为让胃口变好，有滋味地把日子过下去。谁说凉菜只是脆生生的食欲？其实，凉菜的背后，有着比味道更深的故事。夏季的“食欲不振”
十六、糯米蒸南瓜南瓜膳食纤维丰富，有助于养胃，配上糯米营养更好，这个菜清淡，口感也不错，夏季南瓜正当吃怎能错过。1、糯米提前泡3~5小时，或者焯水5~8分钟，沥干水。2、南瓜去皮切成小块，码在蒸碗中，然后把糯米再放在南瓜上，放入蒸锅大火蒸50~70分钟。蒸好后趁热倒扣在盘中，撒上白糖或者红糖。十七、...
推荐夏季菜怎么做最好吃,家常夏季菜做法大全,夏季菜的营养价值,夏季菜的功效与作用,夏季菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
**茼蒿菜：炎炎夏日的清凉选择** 茼蒿菜，又称蓬蒿菜，是一种适合在炎热的天气下种植的蔬菜。茼蒿菜的生长周期较短，通过直接播种的方式，大约30天后就可以采摘。茼蒿菜的叶片鲜嫩，口感清脆，含有丰富的营养，是夏季餐桌上的佳品。在种植茼蒿菜时，我们需要注意的是，茼蒿菜对土壤的要求较高，它喜欢排水良好、肥沃...
那么有哪些蔬菜适合夏季食用,有利于清热去火呢,冬瓜、生菜、黄瓜、绿豆芽、包菜、苦瓜、芹菜、丝瓜、苦菊、荷兰豆,这些都是适合夏季吃的清热去火的蔬菜,分享16道清淡又有营养的败火小菜推荐给大家,都是家常菜肴,简单容易做,很适合家庭的夏季去火菜谱。味道好吃不上火,还下饭,学会这些菜肴,让你清凉一夏天,不用发愁...
#图文夏日征集令#伏天吃什么好？分享8道夏季家常菜，消暑开胃，比大鱼大肉受欢迎！莲藕玉米胡萝卜排骨汤 准备食材:莲藕，玉米，胡萝卜，排骨，姜片，葱花。做法步骤:1、莲藕和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再...
盘点夏季最简单的10道菜，下班回家做着吃，天天吃着不重样 一、木耳炒山药 食材准备：木耳、山药1根、油盐、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油 做法步骤：1、准备好所需材料，木耳要提前泡发，木耳用冷水泡可以很好地保持住木耳原本的营养物质。2、山药刮去外皮洗净，再把山药切成片，放入水中洗掉黏液。3、将泡发...
更为我们的健康保驾护航。在享受这些美味蔬菜的同时，我们也应该注重均衡饮食，合理搭配各种食材，让身体在夏季得到充分的营养补充。同时，我们也要根据自己的身体状况和口味偏好，选择适合自己的蔬菜品种和食用方式，让健康与美味并存。关于夏季应季菜的相关问题欢迎大家评论区交流！#夏至聊健康# ...
最后，夏季值得一提的瓜类是黄瓜，其含有丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，是夏季的减肥佳品，爱美人士可以多吃些。黄瓜建议洗净后连皮生吃，这样减肥效果最好。也可以做成拍黄瓜，把黄瓜拍碎后加醋、蒜泥、白糖、生抽等调料凉拌，清脆好吃。除"1肉2菜3瓜"外，夏季饮食还需注意以下几点：首先，要保证充足饮水，每天...