一、备餐室设置背景: 为鼻饲患者提供更优质的营养支持 ,鼻饲患者通常因吞咽困难、意识障碍或术后恢复等原因,无法通过口腔正常进食,需要通过鼻饲管将流质或半流质食物直接输送到胃中。这类患者的饮食需要特别精细的处理,以确保食物易于消化...
1. 备餐间的室内温度应控制在25℃以下，以确保食品的安全和卫生。2. 备餐间内应设有空气消毒设施，以及与备餐相适应的操作台和能够开合的食品传输窗，以保持环境的清洁和食品的卫生。3. 专间内温度应不高于25℃，以防止食品变质和细菌滋生。4. 备餐间严禁采用明火煮食，以降低火灾风险。5. 备餐...
湖北日报讯(记者汪子轶、通讯员张会娜)备餐间是食品安全的关键一环。6月28日从省市场监管局获悉,湖北近日发布《学校食堂备餐间食品安全操作规范》团体标准,指导各学校加强食堂备餐间标准化建设,规范各级各类学校食堂备餐间建设、日常操作和食品安全管理,提升食品安全管理水平,保障广大师生饮食安全。 鄂州职业大学的食...
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百度试题 题目备餐间的室内温度范围应保持在 ()。 A.低于16℃B.16-25℃C.高于25℃D.低于25℃相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
备餐区lounge休息室.pdf,Swissote l Kunshan PROJECT NUM(工程号) 2014-043 CLENT(业主) Kunshan Mam laka Hotel Company L im ited ENTRY DESIGN (设计) 0 0 0 非设计区域 3 备餐区 前台 商务 CJ2 Design Associates 申兴装饰工程 休闲区 B 编号 095112-zsy 会议室 T
百度试题 结果1 题目备餐间的室内温度应控制在25℃以下。 ( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 隐私 反馈 收藏
25度以下。根据查询相关资料信息，每次使用前须进行空气消毒，每次紫外线灯照射时间不少于30分钟，室内温度控制在25?C以下。
一般来说被三天的那个温度最好是控制在那个二十五度到三十多之间
备餐间的室内温度应掌握在25℃以下。( )搜索 题目 备餐间的室内温度应掌握在25℃以下。( ) 答案 解析 null 本题来源 题目:备餐间的室内温度应掌握在25℃以下。( ) 来源: 2024年度食品从业人员培训试题(附答案) 收藏 反馈 分享