客人进门后,先让座再备茶。冲茶前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,更要细心用清水洗刷。在冲茶、倒茶前,最好用开水烫一下茶壶、茶杯,既卫生又显得有礼貌。茶叶不宜放得过多或太少。茶叶过多,茶味会太浓;茶叶太少,冲出的茶没味道。倒茶时,无论大杯小杯,都不宜倒得太满,太满容易溢出。给客人...
🍃 在茶艺的旅程中,备茶是不可或缺的一步。将适量的茶叶从茶叶罐中取出,轻轻放入茶则,这一动作不仅是为了方便观察茶叶的外形,更是为了确保泡茶的手法和茶叶的品质。🔍 茶叶的形状、色泽,都能透露其品质的优劣,从而影响泡茶的手法。📏 茶则的设计巧妙,便于我们精准地取茶,控制茶与水的比例,这是泡出美味茶...
红网时刻新闻11月18日讯（王辉 蓝玉春 熊洋）江华盛产茶叶，随着江华瑶BA篮球邀请赛以及瑶族盘王节各项活动的日益临近，好客的瑶家人正在紧锣密鼓做着相关准备工作，好茶迎贵客，这段时间，当地各大小茶叶经营者们正在抓紧时间备茶，让更多的远方来客能够品尝到正宗的瑶山好茶。走进这家茶叶经营店内，店主夫妻俩正在...
10步教会你盖碗泡红茶一、备茶&称重用克秤称出5克干茶备用,闻一闻干茶,确保无异味、无异样再喝茶。二、洁器&温杯用清水将茶具洗干净,并倒入热水将盖碗、公道杯、小茶杯烫一遍。三、投茶&摇香 110毫升标准...
备茶指的是在客人到来之前先将茶叶准备妥当，以茶待客应该选用家里的上等茶叶。所谓好茶，主要是从茶叶的品质以及满足不同客人的喜好两方面来讲的。首先从茶叶的品质上来讲，招待客人应该选用品质优良的上等好茶。上等茶叶通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶的外形、色泽、香气、滋味、汤色和叶底等一...
🍵 备茶 在招待客人时,首先要询问客人喜欢喝什么茶,有什么口味偏好,然后再决定泡什么茶。冲泡前可以向客人介绍一下茶的特点,让客人了解这款茶。🍵 茶席 喝茶人的习性是简约,不需要奢华。花器等装饰品应与茶具、茶席主题一致,颜色和材质要慢慢选择,尽量不展现在桌面上。🍵 洁具 ...
茶,这一饮品已有千年的历史,备茶之法主要有五种:食茶、煎茶、点茶、煮茶和泡茶。每种方法因其独特性而备受青睐。从唐宋时期开始,备茶之法逐渐变得简便,饮茶更成为一种超越生活的艺术体验。🍵 食茶:直接食用茶叶,体验茶叶的原始风味。 🍵 煎茶:将茶叶煎煮成茶汤,享受茶香与茶味的融合。
备茶就是指将茶叶准备妥当，以便放入壶内。包括打开茶罐，往茶荷里倒人适量的茶叶，带有适量茶叶的数量的含义。泡茶席上来用的是小型者茶罐，打开罐盖的方式是以双手分别持罐、 开罐为适宜。打开茶罐后，把黑茶倒人荷内，倒茶有两种形式： 一是双手分别持荷、持罐，把茶倒人荷内。二是将荷放在...
沿着幽深的墓道走进张匡正墓穴，墓墙东壁的备茶图徐徐展开：一名小童低头碾茶，茶盏旁边的盘子里放着圆茶饼；另一名小童跪在他旁边，鼓着双腮正给煮茶的风炉吹气；站在他们身后的男侍伸出双手，似乎正要取走风炉上的茶壶；男侍身后的桌子上摆放着壶、盏、饼、夹等茶道工具，桌旁两只活泼的小狗上下雀跃、嬉戏打闹...