塘田，历史地名。现广东省鹤山市雅瑶镇南靖村民委员会辖村。含旧村、新村、陂头三条自然村。清雍正初年，有钟姓人士从共和来苏及古劳、禄洞迁入该地开村。因土地贫脊，且山地居多，村民渴望拥有大片的水源和耕地，故名“塘田”。全为钟姓。村民主要从事耕作，1998年，有483人。耕地33.5公顷。塘田开村后，常...
塘田市独特的山水地理和悠远的历史人文让这个昔日名不见经传的小镇名气越来越大。塘田市是一颗熠熠生辉的明珠镶嵌在湘西南这块热土上。养在深闺人不识，那是车马不通，网络闭塞的时代。而如今，网络全球化，塘田市更像一位待嫁的大家闺秀，她有待展翅高飞的双翼可与国内国际旅游接轨。塘田的山水雅致，风景别具一格...
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每周一游的时间又到啦,这次小编和同事们来到塘田市镇。塘田市镇距离邵阳县城30公里,是邵阳县的红色景区。小编一行驱车来到塘田市镇,首先我们准备去参观塘田战时讲学院,它坐落于塘田市镇对河村,我们要坐渡船才能到达。蓝天白云,青山绿水,坐在渡船上,将这一片美景尽收眼底,大家伙都禁不住拿出手机来拍下美不胜...
塘田战时讲学院旧址，位于湖南省邵阳市邵阳县塘田市镇对河村，民国二十七年（1938年），中国当代马克思主义史学家吕振羽受中共湖南省委指派在此举办塘田战时讲学院。塘田战时讲学院旧址晚清建筑风格，砖木结构。四周筑有高围墙占地面积约9576平方米。旧址建筑座北朝南呈三列排列，中列每栋房面阔五间，左右列每栋面阔...
塘田，塘田 ——缅怀吕振羽创办“南方抗大”的业绩 塘田战时讲学院旧址。 吕高安 蔡海棠 朱清平 湘西南有个幽静古镇，人丁充其量七千，山高不盈六百，水宽不过四十丈，山水亲密宁静。镇曰塘田，旧属武冈，今属邵阳县。当它与一个人、一所学校联系起来，就显得鹤立鸡群、商彝周鼎了。 大师出马莅小镇 1938年7...
卷煎(又称卷章、肉卷)是潮汕地区著名传统美食,“塘田卷煎制作技艺”是流行于广东惠来的一种传统食品制作技艺。其通过将猪肉、香料、腐皮及各种配菜进行合理调配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,呈现出金黄酥脆的特点。塘田卷章在当地地区已是家喻户晓,与“...
后来,陈长省的儿子陈淑兴在塘田经营一家饭店,其中的主菜就有卷章,遂得名塘田卷章。 2020年,塘田卷煎制作技艺被列入揭阳市非物质文化遗产项目名录。 从生猪宰杀到制作塘田卷章,过程不超过6个小时 塘田卷章,选材最为关键,只能采用新鲜猪后腿臀部瘦肉,而且必须是从生猪宰杀到制作...
塘田战时讲学院创办人 历史学家吕振羽(1900年—1980年) 当时,湖南省文化界抗敌后援会研究部主任吕振羽审时度势,认为要坚持长期抗战,必须“树文化据点于农村,树救亡工作据点于农村”,即向中共湖南省工作委员会和八路军驻湘办事处建议,在自己的家乡武冈塘田(今邵阳)创办讲学院,培训抗日干部。这一建议经徐特立报请中...