放入基围虾,煮至虾体变红且弯曲,约需2-3分钟。 捞出虾,摆盘。 准备蘸料:生抽、香醋、辣椒油按个人口味混合。 2. 清蒸基围虾 特点:鲜美嫩滑,健康少油。 材料:基围虾、姜片、葱段、蒸鱼豉油、盐、料酒。 步骤: 虾洗净,剪去须脚,背部开刀去虾线。 盘中铺姜片、葱段,放上基围虾,淋上少许料酒和盐。 锅中加水...
1、这种做法十分简单，并且保持了虾的鲜美口感。所需材料有基围虾、食用油、生抽、姜、葱、白酒、陈醋和盐。2、首先将基围虾冲洗干净，同时将姜和葱切好备用。3、接着起锅加水，并依此放入姜、葱、盐和白酒煮一分钟左右，再把基围虾放入锅中煮至表皮呈红色为止即可捞出。做法三、清蒸基围虾的制作方法 材料：基围虾...
#创作灵感基尾虾这样做,原汁原味,又鲜又嫩,简单好吃!#美食教程 #清蒸基围虾 - 小章鱼呀于20240717发布在抖音,已经收获了3.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
总的来说，烹饪基围虾的关键在于蒜蓉酱料的调制和虾的火候掌握。这样做出来的基围虾，既保留了虾的鲜美，又吸收了蒜蓉的香味，再加上粉丝的搭配，更是一道美味佳肴。从健康的角度来说，基围虾富含蛋白质，且属于低脂肪高蛋白的食物，非常适合健康饮食需求。
1.水煮基围虾 水煮基围虾是最简单的一种烹饪方法。将鲜虾洗净,放入沸水中,加入少许葱、姜、蒜、盐、料酒、味精。煮熟的基围虾吃起来非常鲜嫩可口,还带有一点甜味。 2.红烧基围虾 红烧基围虾吃起来更有嚼劲,更有味道。对于一些喜欢重口味的人来说,这种烹饪方法更受欢迎。制作红烧基围虾时,建议同时加入生抽和老抽上色...
1. 准备食材：基围虾、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、清水。2. 将基围虾洗净沥干备用。3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成段。4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。5. 加入适量料酒，炒匀。6. 加入清水，放入基围虾，烧开后加入盐、糖、生抽、老抽、醋...
基围虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，下面是一种简单又好吃的基围虾做法：材料：- 新鲜基围虾500克- 姜片3片- 葱段2根- 大蒜4瓣（切碎）- 辣椒适量（切碎）- 料酒1勺- 酱油2勺- 盐适量- 糖适量- 葱花适量（装饰用）步骤：1. 将基围虾洗净，去掉虾线，控干水分备用。2. 预热锅，加入适量的油，加入姜片和葱段...
1、直接煮：这个简单，需要注意的是虾要新鲜哟。不然口感会差很多哟。2、蒜蓉蒸：剥大蒜，将大蒜剁成末状，和虾混匀，然后再蒸熟。3、盐水煮：这是很简单的方法，用盐水煮出来以后，沾点蒜汁吃就很棒啦。4、柠檬白灼法：青柠最好（够酸），需要先用清水加入葱白（切段最好）和姜片，烧开，放入...
基围虾以其鲜美和烹饪简易而深受喜爱。要制作一道美味又简单的基围虾，首先，确保选择新鲜的虾，去掉外壳后，将虾肉用适量的盐、黑胡椒和生粉进行腌制，让其充分吸收调料的味道。然后，预热锅，倒入橄榄油，待油热后，将腌制好的虾肉放入锅中，小火慢煎至呈现出诱人的金黄色。在此过程中，可以加入切好...