7.花生-由花生植物所产生的种子。花生富含蛋白质、单不饱和脂肪酸和多种矿物质,是一种常见的坚果。 除了上述常见的坚果,还有一些不太常见的坚果,如榛子、椰子、南瓜子等。2023-07-06
1.瓜子:包括葵花子、冬瓜子、吊瓜子等,通常是人们最常吃的坚果之一,适合在休闲时嗑食。 2.花生:花生是常见的干果,含有丰富的油脂和蛋白质,口感香脆,适合多种口味的制作。 3.开心果:富含维生素和矿物质,具有低脂肪、高纤维的特点,适合老年人食用。 4.榛子:被称为“坚果之王”,含有丰富的油脂和维生素E,适合...
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果仁是指坚果、籽类去除外壳后的部分。二、坚果与籽类食品的营养价值 一是优质脂肪含量高。我们日常食用的坚果中含有较多的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸、油酸等。不同品种坚果中亚油酸、亚麻酸、油酸的含量也不同，杏仁、山核桃、夏威夷果、开心果等坚果中油酸较高，纸皮核桃中亚麻酸含量较高，适当食用可以起...
百度试题 结果1 题目坚果类食品( ) A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 矿物质 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
下面我们就来看看不同种类坚果和种子类食品的营养价值和与精制谷物相比的营养优势。一、葵花籽 它是一种低热量、高饱腹感的食物，可以增加饱腹感、降低食欲、促进肠道健康和预防便秘。葵花籽富含单不饱和脂肪酸（PUFA），如亚油酸、亚麻酸，这些脂肪酸有助于预防动脉粥样硬化和炎症。此外，葵花籽还富含纤维、镁和钾...
坚果类食品是一类富含营养的食品，广泛受到人们的喜爱。它们不仅美味可口，还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维，对于人体的健康具有重要意义。以下是一些常见的坚果类食品，它们在营养和口感方面都各具特色。1. 杏仁：杏仁是一种营养价值极高的坚果，富含蛋白质、纤维、维生素E、镁和钙。它们被认为有助于...
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