均质,均质也称匀浆,是使悬浮液(或乳化液)体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过程,这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。
均质能让油脂打散成小液滴：嘿，你知道吗？均质就像是一个超级厉害的“油脂切割师”，它用机械力高速剪切，把液体油脂切成超级小的小液滴，这样乳化剂就能轻松地把它们包裹起来，形成细小的乳化颗粒啦！帮助产品更稳定：有了这些小乳化颗粒，咱们的产品就像是被“加固”了一样，变得更加稳定，不容易出问...
如果是均质岩石, 一般可以比较容易地爆出大块料石. 辞典例句 The rotational inertia of some uniformed bodies is obtained without doing integral. 对于某些均质刚体不用积分算出其转动惯量的表示式. 互联网 However, it is characterized by strong inhomogeneity with large facies change. ...
均质是指某物体或物质在宏观上表现为均匀一致的状态或特性。1. 基本定义：均质这个概念常用于描述物质的均匀性。当我们说某个物质是均质的，意味着从任何角度看，这个物质都具有相同的性质，无论是其成分、结构还是其他特性。在物理学、化学和生物学等多个领域，均质是一个重要的概念。2. 在不同领域的...
浅谈均质机的机理 均质，就是将液态物料中的固体颗粒打碎，使固体颗粒实现超细化，并形成均匀的悬浮乳化液的工艺过程。均质技术已经是一种非常重要的细化分散技术，广泛应用于乳品、饮料、食品、化妆品和化工行业等领域。在药剂学中，药物颗粒越小，有助于提高药物的溶解速度及溶解度，有利于提高难溶性药物的生物利用度...
均质的含义 简介 均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合。比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质...
均质是指在某一范围内，物质的性质、组成、结构、分布等都是相同或相似的状态。在化学中，均质指纯度高、分子量一致、颗粒粒径均匀、化学组成均一的化合物或溶液。在物理学中，均质指具有同样物理性质的物体或介质，如均匀电场和均匀弱磁场。
答:食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压、强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合。 均质的意义:经均质,脂肪球直径可控制在1µm左右,这时乳脂肪表面积增大,浮力下降,乳可长时间保持不分层,可防止脂肪球上浮,不易形成稀奶油层脂肪。 均质效果的测定方法: 油镜观察法:测上下...
均质的意思是：均质也称匀浆，是使悬浮液(或乳化液)体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过程，这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。
均质材料指的是物理性质均一、化学性质均一、形状和大小也均一的材料。也就是说,这种材料在各个方向上具有类似的结构和性质。比如,无个体现象的气态氧、液态水、均质混合物等。 二、均质材料的特点 1. 物理性质均一:均质材料的物理性质(如密度、热膨胀系数、折射率等)在各个方向上都是一样的。 2. 化学性质...