地黄乌鸡煲是以生地黄为主要材料制作的药膳。药膳配方 生地黄100克,鸟鸡1只,大枣6枚,味精5克,鸡精5克,料酒5克,棒骨汤2500克,姜5克,葱 5克,盐5克。制作方法 （1）将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪,用沸水汆去血水;生地黄浸泡4小时,切薄片;大枣洗净,将乌鸡、调料、药物同放高压锅内,加入棒骨汤。（2）将...
地黄乌鸡汤 原料 乌鸡半只,熟地黄15g,砂仁3g,大枣18g,生姜12g,枸杞子10g。 功效 健脾益肾,填精补髓,益智强身。 主治 虚劳之失眠、便秘、月经不调、乌发早白、健忘、乏力等。 做法 1、乌鸡斩块后清洗干净焯水备用。 2、将处理好的鸡肉与以上药材一起放入炖盅,然后加适...
生地性味甘寒、质润,有滋阴润燥、凉血清热的作用。 乌鸡洗净,斩件,焯水,捞入煲中 乌鸡可补肝肾、清虚热、益脾胃;对阴血不足所致的潮热盗汗、血虚经闭有疗效;对肾虚及脾肾两虚所致的带下、遗经、白浊皆有疗效。 食用乌鸡可以提高...
【【10款女性滋养汤】生地黄乌鸡汤】01.食材准备,生地黄,乌鸡,红糖,姜,在锅中放入清水煮沸,然后把鸡肉放到沸水中开煮并去掉锅中的血沫。,11.食材一起入炖盅2小时,炖汤完成…
生地黄乌鸡汤是由乌鸡、生地黄等组成的中药，具有养阴补精、清热生津等功效。方药组成 鸟鸡1只,生地黄30g,饴糖50g。功效主治 养阴补精,清热生津。本膳主要适用于骨肿瘤热毒津枯疼痛者。用法用量 先将鸡去毛、肠、肚净。细切地黄与糖相和匀,入鸡腹中,以铜器中放之,复置甑中,将鸡蒸到约1小时左右即可。不用盐...
乌鸡地黄胶囊，滋肾柔肝。用于缓解更年期妇女肾阴虚所致头晕，腰膝酸软，神疲体倦，两目干涩的辅助用药。功能主治 滋肾柔肝。用于缓解更年期妇女肾阴虚所致头晕，腰膝酸软，神疲体倦，两目干涩的辅助用药。规格 每粒装0.36克 用法用量 口服，一次3粒。一日3次。禁忌 女性生殖器官肿瘤、乳房疾患及月经量多、大便溏...
本周结合“大雪”节气,推荐药膳:地黄蒸乌鸡。 药材初识 地黄 【性味归经】甘、苦,寒;归心、肝、肾经。 【功能主治】清热凉血、养阴生津。主热病烦渴,内热消渴,骨蒸劳热,温病发斑,血热所致的吐血、崩漏、尿血、便血,津伤口渴,肠燥便秘。 乌鸡 【性味归经】...
生地黄乌骨鸡是一道具有滋补养生功效的传统汉族药膳。下面是这道菜的做法和功效：做法：将乌骨鸡宰杀，褪毛，去除内脏器官，清洗干净。生地黄清洗干净，切割成条形，与麦芽糖搅拌均匀。将搅拌均匀的条形生地黄和麦芽糖装进鸡腹腔内。将鸡仰放到锅中，加入已准备好的红枣、枸杞、葱段等，并加入清水。大火煮沸后转...
制作方法 将乌鸡宰杀,去毛,内脏,备用;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内。将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。 制作提示 推荐食用时间 分2日食用,吃肉喝汤。 营养解析 乌骨鸡:乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通...