作者: 美食熊 25分钟 甜味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/7准备所需食材(怕少了,又加了两个蛋没拍) 2/7红枣用温水清洗干净备用 3/7将新鲜地菜洗干净后捆成一束放入锅中,鸡蛋外壳清洗干净放入锅中 4/7加入适量清水,按煮饭键 5/7十五分钟后捞出鸡蛋去壳再放入锅中,加入红枣继续煮 6/7十...
2、食用地菜前最好在清水里浸泡两个小时以上,以减少有害成分
地菜煮鸡蛋 By 红米乐呵 原料：地菜、鸡蛋、黄冰糖。做法步骤：第1步、地菜洗净，用淡盐水泡十分钟左右。第2步、鸡蛋煮熟。第3步、轻轻将蛋壳敲开点，也可去壳，看各人喜爱。第4步、地菜再次冲洗几遍。第5步、将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。第6步、盖上砂锅盖煮。第7步、准备好黄冰糖。第8步、煮...
推荐地菜煮鸡蛋怎么做最好吃,家常地菜煮鸡蛋做法大全,地菜煮鸡蛋的营养价值,地菜煮鸡蛋的功效与作用,地菜煮鸡蛋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
地菜煮鸡蛋的用料 地菜(荠菜)1把鸡蛋12个 白砂糖适量清水1锅 步骤1 将鸡蛋洗净、地菜摘洗干净扎成把。 步骤2 把鸡蛋和地菜放入锅中,加水至锅的八分满,盖上盖子。 步骤3 开大火煮沸后再煮三分钟,改小火将鸡蛋闷熟、汤色変浓(约15分钟) 步骤4
三月三要吃地菜煮鸡蛋 中国人传统习俗不能忘的做法 1.去山上挖点地菜(荠菜) 2.挖点枫树球一起煮着吃,因为我们湖南湿气重,这个可以做中药祛湿用 3.把食材都洗干净 4.地菜编成一个窝,把枫树球放进去 5.放入鸡蛋,先煮熟鸡蛋 6.等鸡蛋熟了,再放入红枣,煮20分钟 ...
地菜煮鸡蛋 每到农历的三月初三,我的家乡湖南便有一个习俗,就是用地菜煮鸡蛋吃。其实“地菜”这种野生小草,其真正的学名叫“荠菜”。这荠菜在田边、地头、沟坑、丛林哪儿都长,它虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素,b族维生素和维生素c,而且钙铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目之功效。那么,三月三...
病情分析:地菜煮鸡蛋具有提高免疫力、抗炎和调节血糖等多种功效,是一种传统的食疗方法。 1.提高免疫力:地菜富含维生素C和多种矿物质,能有效增强机体的免疫功能。每100克地菜中含有约50毫克维生素C,而维生素C是重要的抗氧化剂,有助于提升免疫系统的功能。 2.抗炎作用:地菜中的黄酮类化合物和多酚类物质具有显著的抗...
地菜煮鸡蛋的精选做法 地菜煮鸡蛋 今天是农历三月初三,民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹”这天家家户户都有吃地菜煮鸡蛋的习俗,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”,中医学认为荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等作用,所以就有吃了地菜子煮的鸡蛋不会头疼的说法。