荠荠菜(地米菜)百科 每天一集云南野生菌中药材山货百科纪实之荠荠菜,别名菱角菜、地米菜、田儿英、护生草、净肠草、枕头草等,是十字花科荠属一年或二年生草本植物,全体通常无毛,茎呈直立状态;基部生长叶片呈莲座状,基部小叶呈较长的羽毛状;花序顶生及腋生,小花的花柄等长,花瓣呈白色的卵形;果实呈倒三角形或心...
步骤一：首先将地米菜的老叶老茎择的扔掉，然后用流水将地米菜冲洗干净，接着再把地米菜切成小碎末，最后放入少许食盐到地米菜中，将它腌制5分钟后，把里面的水挤出来即可备用。步骤二：把红薯粉条放入温水中浸泡30-40分钟，直到将粉条完全泡胀，然后把红薯粉条捞出冲洗干净，接着再把红薯粉条切成细小的段状，...
地米菜一般指荠菜,一般具有促进肠蠕动、止血的功效作用和刺激肠胃、过敏的副作用。 1、作用与功效:荠菜含有较多的粗纤维素、胡萝卜素和维生素,粗纤维素可以帮助促进肠道蠕动,胡萝卜素可以帮助改善夜盲症状,维生素可以增强人体抵抗力,同时荠菜中特有的芥菜酸,可以起到凝血的功效。 2、副作用:荠菜属于寒性、易过敏的食...
1.预防癌症 地米菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。 2.促进胃肠蠕动 地米菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、...
病情分析:地米菜,又称为车前草,是一种常见的草药,具有多种功效和作用。其主要功能包括利尿、清热解毒、止咳化痰、降血压等。 1.利尿:地米菜含有丰富的车前苷和多种矿物质,能够显著促进尿液的排出,有助于治疗水肿、泌尿系统感染和尿路结石等疾病。 2.清热解毒:在中医理论中,地米菜被认为具有清热解毒的作用。它...
地米菜之所以被称为“野菜之王”，是因为它的营养价值极高。它富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C、钙、铁的含量非常突出。以下是地米菜的主要营养成分：维生素C：每100克地米菜中维生素C的含量高达43毫克，比许多常见蔬菜都要高，有助于增强免疫力。钙：地米菜的钙含量是牛奶的3倍，是天然的补钙佳品。膳...
地米菜作为一种常见的植物,具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血、清肝明目以及增强免疫力等功效和作用。 1.清热解毒 地米菜含有的某些成分可以帮助清除体内的热毒,对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。 2.利尿消肿 地米菜具有利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分,对于水肿、尿少等症状有一定的改...
地米菜作为一种常见的植物,具有清热解毒、利尿消肿、促进消化、增强免疫力以及改善皮肤状况等功效和作用。 1.清热解毒 地米菜含有的某些成分可以帮助身体排出毒素,对于因热毒引起的皮肤问题有一定的缓解作用。 2.利尿消肿 地米菜具有利尿作用,可以帮助身体排出多余的水分,减轻水肿。
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我的家人特别喜欢吃荠菜，于是我果断地买了20斤，准备用来煮汤或者包饺子。荠菜，也叫地米菜，是一种冬末春初比较常见的可以食用的野菜。它不仅含有丰富的营养物质，如蛋白质、荠菜酸、胡萝卜素、粗纤维、钾、钙、铁、锌以及多种维生素，而且还有多种健康功效。其中，胡萝卜素在被食用后会转化成维生素A，对眼睛...