1/17 土豆炖鸡块成品图 2/17 所有食材 3/17 土豆切块泡水备用 4/17 锅中烧油下入姜片、八角爆香 5/17 下入鸡块大火煸炒 6/17 煸炒金黄变色 7/17 料酒一勺 8/17 十三香一勺 9/17 生抽一勺 10/17 煸炒均匀即可 11/17 加开水没过鸡肉 12/17 加盐两勺 13/17 白糖一勺提鲜...
1/37鸡腿斩块洗净备用 2/37土豆去皮切成小块 3/37放入装有清水的碗中浸泡 4/37姜蒜切片 5/37 6/37葱切葱花 7/37冷水上锅 8/37放入鸡块 9/37大火烧开 10/37 11/37捞出浮沬 12/37 13/37沥水备用 14/37锅中倒入油烧热 15/37放入冰糖 16/37翻炒至冰糖融化 17/37变成焦色 18/37放入鸡块 19/...
香哈菜谱为您提供了土豆炖鸡块的做法,精心挑选由众多美食家提供的土豆炖鸡块的做法大全,并配有土豆炖鸡块的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
土豆炖鸡块的详细做法步骤:1、准备好调料 2、鸡肉焯水捞出备用 3、热锅放油,倒入鸡块翻炒,再放入葱姜蒜爆香 4、放入料酒,老抽,生抽,盐,花椒八角翻炒均匀(...
土豆炖鸡块 原料:鸡腿、土豆、葱、姜、蒜、八角、花椒、茴香、盐、白糖、料酒、生抽、醋、花生油、水。 做法步骤: 第1步、辅料,我用干茴香梗代替茴香籽 第2步、土豆去皮切滚刀块 第3步、鸡腿洗净 第4步、剁成小块 第5步、锅内加凉水下鸡块焯水去血末 第6步、捞出清水洗净 第7步、热锅加花生油放辅料...
土豆炖鸡块的做法步骤点击查看大图 1.起锅烧油,把焯水后的鸡块放进去煸炒出水分。 点击查看大图 2.加入姜片继续煸炒一下。 点击查看大图 3.然后放蚝油,老抽,生抽煸炒上色。 点击查看大图 4.加入足够的水,中火焖煮。 点击查看大图 5.焖煮的时间里把土豆去皮切块备用。 点击查看大图 6.大概焖煮了十五后加入...
1 胡萝卜土豆去皮，鸡块处理干净备用。2 土豆胡萝卜切滚刀块，青椒、葱姜蒜切片。3 小碗里放入豆瓣酱、酱油、蚝油搅拌均匀，酱料汁就做好了。4 铁锅里倒入适量的食用油，先放入鸡块翻炒变色炒出多余的油脂，再放入葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、八角、花椒，加入料酒翻炒均匀。5 倒入调好的酱料汁。6 翻炒均匀。...
土豆炖鸡块 By 跳跳糖蹦跶 经典家常菜，土豆炖的软糯配上滑嫩的鸡肉，好吃下饭！原料：鸡块、土豆、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、味精。做法步骤：第1步、鸡肉块儿洗净控水。第2步、土豆切块泡水。第3步、葱切小段，姜切片，蒜拍扁。第4步、锅中放油下葱姜蒜爆锅。第5步、放鸡肉块煸炒。第6步、炒制...
土豆怎么做都好吃，今天就来一个土豆炖鸡块，一碗米饭可能不够了。原料：鸡块、土豆、豆角、花生油、料酒、黄酒、蚝油、老抽、生抽、盐、大料、干辣椒、葱、姜。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、土豆去皮洗净，豆角洗净。第3步、切好。第4步、香料。第5步、锅内加水，放入鸡块，加料酒.花椒焯水。第6步...