香哈菜谱为您提供了土豆炒鸡肉的做法,精心挑选由众多美食家提供的土豆炒鸡肉的做法大全,并配有土豆炒鸡肉的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1.鸡腿洗净,切块。可以先把鸡腿边肉切块,骨头再剁开 2.土豆削皮,切小方块洗一洗,洗了淀粉就不会粘锅了。 3.西红柿洗净切成块 4.青椒洗净,用手掰成块状 5.葱姜蒜切片,八角3个,有桂皮也可以加点桂皮 6.把切好的鸡肉放水里煮沸,焯一下水。可以多煮1,2分钟。 7.鸡肉去生,沥干水备用 8.锅里倒入油烧热,...
做法将做法保存到手机 1/12准备鸡半边 2/12土豆切块 3/12放油爆香蒜米 4/12放入鸡肉翻炒6-7成熟 5/12加入土豆 6/12放入半碗水 7/12放蚝油 8/12放酱油 9/12盖上锅盖中火焖收汁 10/12焖收汁状态 11/12最后加葱花 12/12完成✅ 作者:
1.土豆洗净切片,切完再用水冲一次。 2.葱切段、姜切丝、辣椒切丝备用 3.鸡脯肉切小块备用 4.热油,先把葱花和姜放里面爆香 5.加入鸡肉翻炒几下。 6.加入土豆片翻炒 7.盖锅盖捂一会儿,然后再翻炒几下,加入味极鲜,醋和盐。 8.翻炒几下再放入辣椒 9.如果土豆片还是有点硬就加少许水捂一下。等开锅就...
土豆炒鸡肉的做法,豆果美食为您提供土豆炒鸡肉的做法图文步骤,了解土豆炒鸡肉所需食材,掌握土豆炒鸡肉的做法技巧,让您轻松做出土豆炒鸡肉。
做法步骤:第1步、鸡肉斩件,土豆削皮切块浸泡水里防止氧化变黑,菜椒洗干净切条。第2步、姜切片。第3步、起锅烧油,姜片煎得焦黄。第4步、鸡肉倒进去翻炒变白。第5步、加入调味料:冰糖,蚝油,生抽,老抽。吃辣的也在这时候加豆瓣酱等辣味食材。第6步、翻炒上色。第7步、加水至鸡肉2/3位置,大火煮沸...
豆果美食土豆炒鸡肉栏目为您推荐土豆炒鸡肉做法大全,土豆炒鸡肉怎么做好吃技巧分享,土豆炒鸡肉最正宗的做法和土豆炒鸡肉家常做法推荐,更多土豆炒鸡肉的简单做法就来豆果美食。
土豆炒鸡肉的做法步骤 点击查看大图 1.鸡肉也川烫一下,去点血水 点击查看大图 2.锅的油热,放入姜片炒一下 点击查看大图 3.放入鸡肉翻炒 点击查看大图 4.接着放土豆,翻炒一下 点击查看大图 5.放入酱油 点击查看大图 6.加入水,盖上盖子闷煮 点击查看大图 7.鸡肉和土豆都熟了,放入九层塔,再放入鸡粉就可以...
炒鸡肉土豆片的做法 步骤1 鸡腿剁小块 步骤2 焯水,去血水。水里放料酒、葱姜。 步骤3 捞出 步骤4 土豆切片,辣椒切小块。 步骤5 起锅烧油,爆香葱姜花椒。下鸡肉翻炒,放豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、小茴香、香叶炒匀加水。 步骤6 还剩一半汤汁时加土豆片,快没汤汁时加蒜、醋、盐。加醋是为了丰富口...
1 首先把鸡肉清洗干净,然后加适量的盐、姜丝、料酒腌制十几分钟。2 土豆去皮,然后切成厚片。3 热锅下油,放鸡肉进去翻炒至变色,然后盖上盖子小火焗5分钟左右,打开翻炒一下铲上盘子。4 再开火下油,放土豆进去,加适量的盐翻炒入味。5 然后洒20毫升的水进去,盖上盖子中火焗5分钟左右。6 打开盖子,...