步骤4 热油下姜蒜末,煸香,下鳝丝翻炒,加料酒,加适量水,加盖烧开。 步骤5 再把土豆条放入,加盐、糖调味,烧开。如果水多了就要多煮一会儿收汁,撒葱、白胡椒粉,拌匀,出锅,最后淋点儿香油。
步骤4 热油下姜蒜末,煸香,下鳝丝翻炒,加料酒,加适量水,加盖烧开。 步骤5 再把土豆条放入,加盐、糖调味,烧开。如果水多了就要多煮一会儿收汁,撒葱、白胡椒粉,拌匀,出锅,最后淋点儿香油。
鳝丝 350g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 步骤 1.鳝丝350克，洗净 2.切段 3.热油锅，放入葱姜，翻炒 4.加料酒，糖，老抽，水，翻炒 5.烧至浓稠，收汁 6.出锅，加大葱丝，姜丝 7.热油锅，油至9成热，浇在葱姜上 小贴士 油要旺，翻炒要快...
我想知道九层塔和香茅是什么东东？每道菜我都好想吃啊！！好馋啊！！就是感觉鳝丝和排骨的做法好复杂...
我做好了黑胡椒酱炬土豆鸡排。。番茄炒蛋。。辣炒鳝丝。可你在哪 只看楼主收藏回复 寿司蘸醋 坠机险途 9 面对着一桌菜。。。 送TA礼物 1楼2011-05-31 20:40回复 寿司蘸醋 坠机险途 9 无奈。。你不在。。。 来自手机贴吧2楼2011-05-31 20:41 回复 ...
土豆炒鳝丝 土豆炒鳝丝是一道菜品。用料 做法
土豆炒鳝丝的做法步骤 步骤1 鳝丝洗干净、沥水、切段,备用 步骤2 土豆剥皮,切条,水煮,煮到酥的程度, 步骤3 葱切小段,姜、蒜切末 步骤4 热油下姜蒜末,煸香,下鳝丝翻炒,加料酒,加适量水,加盖烧开。 步骤5 再把土豆条放入,加盐、糖调味,烧开。如果水多了就要多煮一会儿收汁,撒葱、白胡椒粉,拌匀,出锅...