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夏日开胃凉菜-凉拌小土豆的用料 夏日开胃凉菜-凉拌小土豆的做法 步骤1 农家自种小薯仔,(上面大个的那些拿来做烤土豆了) 步骤2 小薯仔洗净,用指甲或小刀刮去薄皮,最好不要用削皮刀削皮,会很浪费哦 步骤3 开大火,锅中倒入少许油 步骤4 油热后放入小薯仔不停翻炒至筷子能轻松扎透即可 步骤5 将适量的醋、...
清爽凉菜 原料：土豆、蒜末、香油、酱油、白糖、乌醋。做法步骤：第1步、准备:土豆一个，削皮清洗干净。第2步、切成丝。第3步、多清洗几遍用点点白醋泡一会儿。第4步、锅中水烧开。第5步、放土豆丝下去烫约两分钟，以熟为准。第6步、捞出来过凉水然后沥水备用。第7步、碗中准备蒜末，香油，香醋，酱油，...
1. 土豆去皮。 2. 切薄片。 3. 开水中烫至断生。 4. 捞出过凉水。 5. 碗中加入花椒粉、辣椒粉,蒜泥,白芝麻,倒入烧冒烟的热油。 6. 来点老抽。 7. 2勺醋。 8. 一点糖提鲜。 9. 倒入土豆片,拌匀就可以开吃啦。 10. 酸辣开胃,真的很过瘾。 11. 来一口? 小窍门: 土豆稍微烫一下,断生就可以...
原料：土豆、葱、蒜、小米椒、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、蚝油、白糖、热油、盐。做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、土豆去皮切片。第3步、锅中烧开水，放入土豆煮几分钟，喜欢吃脆点的少焯会儿，喜欢吃面的的就多焯会，根据自己的口味调整。第4步、然后捞出放入冷水浸泡。第5步、蒜切末，葱切葱花，...
做法步骤：第1步、土豆去皮切片，用清水冲洗一下。第2步、放锅中煮熟捞出。第3步、土豆片放入碗中，加蒜泥、凉拌酱油、陈醋、香油、白芝麻拌匀。第4步、清清爽爽，简简单单的凉拌菜，不一样的口感。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我...
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凉拌土豆丝的做法,凉拌土豆丝怎么做请看步骤:1.准备食材,胡萝卜两个,土豆一个,葱丝,香菜,干辣椒,蒜沫2.胡萝卜土豆擦丝浸泡十五分钟中3.将胡萝卜和土豆放水焯熟4.焯熟的胡萝卜和土豆丝过凉水5.起锅烧油...