1、准备4-5个土豆，刮掉外皮，改刀切成薄片，薄厚均匀一致，大概0.5厘米的厚度就可以了，放入清水中，浸泡一会儿，洗掉多余的淀粉。2、起锅烧油，油热放入土豆片，用中小火煎一煎，接着倒入火腿肠和青椒，翻炒一会儿，炒出香味，舀入一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，适量的食盐、鸡精。3、再大火翻炒20秒钟，就...
主料：土豆一个、青萝卜1300克辅料：植物油、盐、花椒粉、生抽、陈醋、土豆淀粉3勺、大蒜、香葱做法：1、把萝卜去皮，用擦丝器擦成萝卜丝，越细越好，土豆去皮，也是用用擦丝器擦成土豆丝，越细越好2、把凉水烧开，把萝卜丝和土豆丝，下开水里煮一分钟捞起，过凉水。在菜刀剁成小丁丁，最好是末末3、把萝卜...
1蒜香孜然土豆:土豆切块焯水,起锅烧油入土豆煎至表面焦黄,下蒜末炒出香味,加调料翻炒均匀就可以了。02:07 来源:好看视频-蒜香孜然土豆怎么做?大厨教你一招,好吃简单,一口一个吃不停 服务升级2干锅土豆片:土豆切片焯水入油炸至表面金黄,五花肉炒出香味,下葱姜蒜焯香下青红椒洋葱炒至断生,下土豆片调味后翻炒...
2/10蒜切碎,姜切丝,干辣椒掰碎 3/10土豆三个洗净 4/10切成薄片,越薄越均匀越好 5/10烧开清水,把浸泡的土豆片放滚水中,看到变色立即捞出 6/10控干水分装盘 7/10把切好的各种末撒在土豆片上,淋上味极鲜和适量凉拌醋 8/10干辣椒和姜丝爆香,注意小火 9/10滋啦,热油浇在土豆片上 10/10端盘上桌开...
第一步：尽量的切成细一些的土豆丝 土豆去皮后洗干净，先切成薄片才能更好的切成小细丝，建议不要用刮丝器刮，刮出来的太细，不适合炒。所以尽可能地切成薄片，再掌握好刀和手之间的用力均匀就会很好地把土豆切成细一些的土豆丝。第二步：切好的土豆丝马上冲水再泡盐水里很重要 我每次炒土豆都会把切好的土豆丝...
土豆的营养特别丰富,也被人们称为“地下人参”,历来就受人欢迎,土豆是除了小麦,水稻和玉米之后,又一个可以作为主食的食物,用土豆来代替主食,可以帮助三高人群降低血压和血脂,控制血糖;土豆也是知名的高钾食物,钾元素能有效预防中风;土豆中的维生素C含量比我们熟知的苹果还要高出很多倍,无论从哪方面来讲,它都是性价...
【新手学做菜】白菜炖土豆 健康简单家常菜白菜土豆胡萝卜 好吃不贵经济实惠, 视频播放量 2631、弹幕量 0、点赞数 10、投硬币枚数 0、收藏人数 7、转发人数 2, 视频作者 杜有病, 作者简介 无比的热爱这个世界,非常爱。,相关视频:【新手学做菜】炸刀鱼炸带鱼 秋刀鱼的滋味
1 备好食材。土豆去皮洗净；莲藕去皮洗净；西红柿洗净 2 土豆切丁，洗两遍控水备用；莲藕切丁，洗两遍控水备用；瘦肉切丁，加淀粉、生抽、葱姜末搅拌均匀，腌制5分钟；西红柿切小块 3 锅内加植物油，油温4成热，下土豆丁，炒至土豆断生，加入藕丁 4 土豆丁表面发黄，捞出控油备用 5 利用锅内余油，下肉丁，...
涛锅美食:土豆好吃的100种做法#一起学做菜 #美食教程 #我的厨房日记,于2024年9月2日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
厨师教你土豆的6种切法,适合于不同的烹调,让做菜更轻松, 视频播放量 30178、弹幕量 16、点赞数 701、投硬币枚数 242、收藏人数 810、转发人数 67, 视频作者 李厨子, 作者简介 做出记忆里的饭菜香,让每一道菜都有家的味道,相关视频:切滚刀块,土豆的三种切法,切个土豆