土豆;洋葱;孜然;干辣椒;盐;生抽;老干妈; 孜然洋葱土豆片的做法1(准备) 土豆洗净去皮切片泡清水,用清水轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦取出沥水洋葱洗净切小块孜然洋葱土豆片的做法2(步骤) 锅中放适量油放土豆片不停翻炒撒少许盐炒至土豆片起焦盛出,油沥在锅中煎土豆片的油留用放洋葱干辣椒小火炒香...
【材料】:土豆 2个、胡萝卜 半根、香肠 1根、香葱 适量、鸡蛋 2个、胡椒粉 适量、盐 半茶匙、淀粉 小半碗 【做法】: 1、土豆切成片,入蒸锅蒸熟,土豆蒸熟后压成土豆泥; 2、敲入2个鸡蛋,放入半茶匙盐搅拌均匀; 3、胡萝卜切碎,香肠切成小粒,香葱切碎,倒入土豆泥里,放入淀粉搅拌均匀; 4、锅内刷上一层油,...
【土豆炖鸡块】所需材料:鸡翅根500克、土豆2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒左右、大料1个、冰糖1汤匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙、做法步骤:1.准备好所需材料,土豆去皮洗净,鸡翅根收拾干净,选用鸡翅根的部位,价格不贵,肉质较多,鸡翅的胶原蛋白含量丰富,吃着味道香。2.把土豆切成滚刀块,...
1.将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。西红柿土豆条 材料:土豆、番茄酱、盐、酱油、柠檬酸(酸也可)、糖。做法:1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接下来...
做法:1、土豆去皮后切厚度一致的厚片、葱花洗净后切碎、蒜米去皮后切碎 2、在锅里烧热一锅水,把土豆片都放进去烫一下,大概20秒左右就可以捞出来沥干 3、在不沾锅里刷上一层油,把土豆片依次放进去开小火煎至两面微微焦黄盛出备用 4、重起锅,在不沾锅里放入少量花生油,把蒜米和2勺豆瓣酱以及花椒放...
做法: 1、土豆洗净,切条,土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉; 2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸; 3、在2中加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分...
1 酸辣土豆丝 ▽ by 拾光机 ·主料·土豆 | 1个 ·辅料·干辣椒 | 6个 小葱 | 少许 花椒 | 15粒 大蒜 | 2瓣 食用油 | 2汤匙 食盐 | 0.5小勺 白醋 | 1~2汤匙 白糖 | 1小勺 ·做法·1. 土豆去皮,切丝,放入凉水中洗去多余淀粉。干辣椒切小段,大蒜拍碎备用。2. 锅里加水,烧开,放进土豆...
做法:①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 ②锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。 新疆大盘鸡 原料:鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青...
3、土豆和莲藕切成片,用清水泡着。 4、洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。 5、杭椒切成小圈。 6、生姜、大蒜切成片。 7、腊肠切成片。 8、豆瓣酱剁细。 9、锅里加入适量油烧到五成热,放入豆瓣酱炒出红油。 10、加入姜蒜炒香,然后放入土豆和莲藕慢慢煸炒至熟。
土豆、青椒、葱、蒜、盐、胡椒粉、香油 综合评分7.2(122做过) momouqyeyis 腐乳土豆 土豆,王致和大块腐乳、辣椒,葱、生抽,糖,味精 综合评分7.7(43做过) 乐萱的小厨房 剁椒土豆片 剁椒、土豆、葱、蒜、盐、花生油 综合评分7.7(70做过) 内向的叉烧 ...