土壤的最大持水量为25%左右。田间最大持水量为25%左右，这是一个土壤持水能力的极限值。田间持水量是指毛管悬着水达到最大时的土壤含水量，土壤水分超过田间持水量，多余的水分就会渗透，没有不透水层的干扰，就会在重力作用下渗透到地下水中去。