圆葱炒牛肉的详细做法步骤:1、牛肉浸泡出血水,放冰箱冷冻一小时后切条状。 2、牛肉放入碗里,加入生抽 老抽 料酒 蚝油 盐和玉米淀粉 3、翻拌均匀以后淋入少许...
第1步、圆葱改刀切成小块。第2步、提前酱好的牛肉切厚片。第3步、锅中热油倒入圆葱翻炒。第4步、加适量适量生抽调色。第5步、然后加入牛肉。第6步、加适量蚝油盐和五香粉白糖调味。第7步、大火翻炒均匀即可。第8步、要出锅是家一点绿葱点缀一下。第9步、酱香味十足,圆葱吸收了牛肉的味道口感特别好。第1...
1.圆葱洗净切丝,姜切丝。 2.锅中做开水,放入牛肉片焯去血水。 3.控水备用。 4.锅中倒入油,下入姜丝煸炒,在倒入圆葱丝煸炒。 5.圆葱稍微炒软时随即放入老抽、盐、胡椒粉翻炒。 6.最后放入牛肉片,淋上料酒翻炒均匀。 7.放入鸡精调味,翻炒即可出锅。 8.盛碗米饭开吃啦!
圆葱炒牛肉 时间:15分钟 食材清单 牛肉500克、圆葱1个、辣椒1个、姜1片、蒜3瓣、花生油30克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、耗油1勺、盐1勺、淀粉1勺 小贴士 注意①腌制牛肉的时候,必须放油 ②如果很能吃辣,可以加一些小米辣圈圈,和圆葱一起下锅就可以 ③全程不放水 ④除了腌制牛肉的时候放盐以外,就不...
牛肉炒洋葱 原料:牛肉、洋葱、生抽、生粉、胡椒粉、姜、盐、油。 做法步骤: 第1步、牛肉 第2步、洋葱 第3步、牛肉切片 第4步、加入适量的生抽生粉胡椒丝姜丝均匀拌匀腌制 第5步、洋葱切块 第6步、油烧热放入牛肉快炒 第7步、油烧热放入牛肉快炒 第8步、油烧热放入牛肉快炒 第9步、油烧热放入牛肉快炒...
第1步、牛肉先切成片,再切成条。第2步、加入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒,淀粉抓匀入味。第3步、静置十五分钟。第4步、炒之前放入少许玉米油抓匀,防止炒的时候粘连。第5步、洋葱一个去皮,切去两头,洗净。第6步、切成小块儿。第7步、锅内放少许油烧热,放入洋葱块儿大火翻炒几下盛出备用。第8步、锅...
圆葱炒牛肉的做法 步骤1 圆葱切丝 步骤2 我用的是自己在家卤的熟牛肉,大家也可以买外面卖酱牛肉,不过这样成本会比较高不划算,其实这个熟牛肉很简单(把牛肉洗净热水焯一个去血水,然后放在高压锅里加葱一段,姜一块儿,料酒焖上20分钟即可) 步骤3 锅内烧油先炒一下圆葱 ...
圆葱炒牛肉片的详细做法步骤:1、圆葱洗净切丝,姜切丝。 2、锅中做开水,放入牛肉片焯去血水。 3、控水备用。 4、锅中倒入油,下入姜丝煸炒,在倒入圆葱丝煸炒。...
第1步、圆葱洗净,切块。第2步、将切好的圆葱放水里,将粘在一起的块分开,捞出控水。第3步、牛肉卷中中间切开。第4步、油锅预热,倒入适量的孜然炒香。第5步、放入牛肉。第6步、加入少量的酱油,炒至八分熟时。第7步、倒入圆葱翻炒,至圆葱微软,加入少量鸡精,炒匀即可。第8步、成品。来自 美食天下 ...