还原1964年北方大厦国宾馆接待宴会菜红焖羊排,放这3种料就是香 宝藏爷爷的红焖羊排 原料:羊排 调料:火锅底料 孜然 姜 花雕 盐 糖 味精 做法: 1羊排冷水泡一个小时,去血水 00:37冷水泡羊排 2冷水下锅,放入料酒,撇去浮沫捞出羊排。用热水清洗。 01:43飞水羊排 3锅内放油放姜爆香,加火锅...
③羊排冷水下锅加入花雕酒煮3-4分钟,撇出浮沫捞出用温水清洗一下 2、制作红焖羊排 01:50 ①锅中加入底油,加入姜片炒香;加入火锅底用小火慢炒出红油;加入孜然炒香;下入羊排翻炒均匀 ②加入花雕酒、酱油、老抽翻炒出香味 ③加入啤酒、热水、1勺胡椒粉、2勺盐和3勺糖烧开 ④倒入高压锅中压20分钟,...
64年出名的是红焖熊掌啊 2022-09-19·上海 岳霖 放火锅底料就没意思了 2022-09-17·天津 甜瓜 确实,不过要是家庭自己炒,用的小料也多,不太适合操作! 2022-09-17·广东 和煦春风 家常做,这个最方便,味道也好 2022-09-18·河南 展开其他 1 条回复 ...
还原1964年北方大厦国宾馆接待宴会菜红焖羊排,放这3种料就是香2022-09-17 15:02:23 老隐记 黑龙江 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 老隐记 4.2万粉丝 小隐让匠人不再隐于市,老隐记录生活烟火气。 05:21 老隐没在家,小隐和綦大师吃点好...
还原1964年北方大厦国宾馆接待宴会菜红焖羊排,放这3种料就是香 红焖羊排 课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~ 1️⃣羊肉冷水浸泡一小时去腥膻 2️⃣火锅底料,孜然 3️⃣冷水下锅加点花雕酒去腥
一,【红焖羊排🐐】需要准备的食材💫💫💫💫 【主料】羊排🐐💫💫💫💫 【辅料】火锅底料、孜然、姜片、花雕酒、酱油、老抽、啤酒、热水、胡椒粉1勺、盐2勺、白糖3勺、味精少许💫💫💫💫 02:22 二,制作方法如下👇👇👇 ...