第一道:电饭锅焖鸡——大吉大利 俗话说“无鸡不成宴”,尤其是在中秋节这样团圆的日子里,鸡与“吉”同音,有大吉大利的好寓意,分享一道电饭锅焖鸡,做法简单,厨具只用1个电饭锅,简单一焖酥香软烂、鲜嫩美味,端上餐桌亲朋好友都夸好。食材:三黄鸡一只,生姜,小葱,盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,白砂糖 1....
1、皮蛋去壳清洗干净,在刀上抹上油将皮蛋一分为四,放入盘中围成一圈。2、黄瓜清洗干净去掉尾部,用刀拍扁后切成小段,葱蒜和小米椒切碎备用。3、将葱碎、蒜末、小米椒碎和干辣椒放入碗中,浇入1勺热油搅拌均匀,加入2勺生抽、1勺陈醋、适量的盐和鸡精,再次搅拌均匀倒入黄瓜段中搅拌均匀。4、倒入盛有皮蛋...
2、黑鱼让摊主杀好,并片成鱼片备用,鱼骨鱼头剁成段备用。3、鱼片和加入盐,胡椒粉和淀粉抓拌均匀。4、花椒和干红辣椒放在锅里,可以少放一点点油,小火煸炒,炒到辣椒和花椒表面都是油亮的就可以了。5、把炒香的辣椒和花椒放在菜板上面晾凉,然后用刀切碎备用。6、炒锅中放油,加入葱姜蒜炒香。放入1勺郫...
1.把猪肉剁成肉馅,要剁得细腻些,猪肉的瘦肉和肥肉比例,8:2就可以了。2.把胡萝卜切成小丁。3.把花椒放到碗内,加入半碗温水,浸泡10分钟,泡花椒水。把葱丝和姜丝放在碗内,加入少许盐,用手揉搓一下,把葱姜的汁水攥出来。花椒,葱,姜可以去除肉的腥味,如果把葱姜切末,放到丸子里,葱姜会被炸焦黑...
#龙年团圆宴# 年夜饭,也就是年三十的团圆宴,在咱们中国人的生活中可是个大日子。这顿饭的历史相当悠久,最早可以追溯到很久很久以前,那时候的人们在一年劳作结束后的最后一天,会聚在一起祭祖、庆祝丰收,并期待来年好运连连。这顿饭的意义可不只是吃一顿美食那么简单,它就像是一部家族电影的大结局,家里的每...
蛇年年夜饭蒸点与家常菜丰盛团圆宴 快乐享受的一家人一起吃饭幸福一家人幸福家庭幸福的人 褐色餐馆里一群人开心的聚餐敬酒幸福团队 中国新年一家人在桌前吃团圆饭幸福一家人幸福家庭幸福的人新年习俗除夕 蛇年年夜饭绿意环绕家常美食团圆宴 中国新年一家人在桌前吃团圆饭幸福一家人幸福家庭幸福的人新年习俗除夕 ...
年夜饭的团圆宴,肯定少不了一群孩子们,有孩子们在的场所,一定不能忽略孩子们,现在很多孩子都喜欢吃甜品,不妨试试这道甜品,不仅好看又好吃,它就是红枣蒸南瓜,南瓜甜糯,还有淡淡清香。这道红枣蒸南瓜,寓意也是很好的,寓意丰收富足,圆圆满满。六、蒸蒸日上 在年夜饭餐桌上,大家肯定会端起酒杯祝家人们...
当然一顿让人心满意足的团圆宴不能只有肉食,清爽解腻的素菜也不能少,有了这些“绿叶”的点缀,荤素搭配才更合理,也更受大家欢迎。推荐12道适合上桌的蔬菜,喜欢的可以收藏。一、蒜蓉西蓝花 食材:西蓝花、黑木耳、大蒜、盐、蚝油、糖、干辣椒、香油 1、西蓝花掰成小朵后,用盐水浸泡20分钟以上,仔细冲洗干净...
家人的团圆,那才是过节的最简单含义。回到家,与家人一起坐下来吃一餐,举杯小酌,没有什么比一顿温馨又丰盛的团圆家宴更好了。中秋节家宴,肉菜不能少,虽说猪肉价格上涨的有些不靠谱,中秋团圆宴,讲究要吃好喝好,猪肉再贵也要吃,教你10道做法,味道吃着香,招待客人有面子,再贵也值了,收藏好备用,学会它,做给...
我们一共是十二位大人三个小朋友, 10人团圆宴套餐1088元,又加了几份小米顿辽参,人均90左右。整个套餐的搭配还不错,作为家庭聚会的套餐,牌面拉满,档次也可以。虽然自家人吃饭点菜,可能不会考虑果盘和位菜,主食也不点这么多,以实惠为主,但是如果既要牌面又要省事省心,还是用这个团购套餐吧,毕竟六六折,...