回锅肉炒白菜,百菜不如白菜,百吃不厌 回锅肉炒白菜 原料:五花肉、白菜、葱、盐、生抽。做法步骤:第1步、五花肉放入锅中煮熟,捞出切片。第2步、白菜清洗斜切段。第3步、五花肉放入锅中,小火煸炒出油。第4步、先放入菜梗翻炒片刻。第5步、再放入菜叶翻炒变软。第6步、放入葱花,加盐、生抽调味炒匀。...
回锅肉炒白菜的做法,回锅肉炒白菜怎么做请看步骤:1.姜蒜切片,葱切断,白菜最好选中间的,切断,准备好以上调料2.猪肉步骤和回锅肉差不多,先把猪皮那面放锅烫至焦黄色,在放水中煮至8分熟,捞出冷水洗净切片...
回锅肉炒白菜 这道菜低脂,健身人群可以吃~ 食材清单加入采购清单 10-30分钟|配菜(中级) 五花肉1大块 、 甜面酱半勺 、 郫县豆瓣两勺 、 花椒10几颗 、 酱油1勺 、 料酒半勺 、 白糖1茶匙 、 鸡精1茶匙 、 生姜半块 、 大蒜两个(独瓣蒜) 、 青椒两个 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 上好五花肉 步骤2...
步骤1 把大白菜洗净甩干水,用手把比较大片的大白菜扭成两半放好备用。 步骤2 五花肉去皮,切成比较薄的小块,蒜剁成蒜茸备用。 步骤3 锅烧至冒烟,放少许油,把切好的五花肉炸出油。 步骤4 五花肉炸出油至金黄色回锅肉,放入蒜茸爆香。 步骤5 把大白菜放入翻炒,放适量盐及味精,炒匀后出锅即可。 回锅肉...
白菜炒回锅肉 原料:五花肉、白菜、姜、油、盐、料酒。做法步骤:第1步、五花肉洗净,冷水下锅焯水5分钟捞出。第2步、锅中重新放水,加料酒、姜片,放入五花肉煮至能用筷子插入。第3步、捞出晾凉。第4步、切成片。第5步、白菜帮斜切片。第6步、锅中放少许油,放入五花肉片翻炒透明。第7步、放入菜帮翻炒变...
1.五花肉放入锅中煮熟,捞出切片。2.白菜清洗斜切段。3.五花肉放入锅中,小火煸炒出油。4.先放入菜梗翻炒片刻。5.再放入菜叶翻炒变软。6.放入葱花,加盐、生抽调味炒匀。7.出锅。
1 首先把配菜准备好,青椒洗干净切丝装盘备用。白菜洗干净,撕成适宜的大小,滤干水分备用。老姜切片,大蒜切好备用。2 猪肉洗干净煮熟后切片装盘备用。3 热锅下肉爆香。如果肉比较肥,就不用加油了。如果比较瘦,可以放少许的食用油防止黏锅。等肉片微微卷翘的时候,加入适量的红油豆瓣,炒均匀。4 接着加入...
酱炒白菜回锅肉 酱炒白菜回锅肉的做法 白菜:抗癌防癌 1.五花肉煮九分熟捞出 2.白菜斜切成片 3.猪肉晾凉切片 4.葱切碎 5.姜切碎 6.油烧热放入葱姜 7.炒香 8.放入豆瓣酱 9.翻炒 10.放入白糖,料酒 11.炒香 12.放入白菜 13.肉翻炒 14.倒入酱油翻炒均匀...
再加入腌制的腿肉,大火快炒一会,将腌制腿肉的酱汁也倒入锅中,再根据口味适当的增加一些调味料,然后试试口味,合适后就可以装盘了,一盘回锅肉炒香菇白菜就做好了。注意事项 香菇挑选新鲜,伞盖边缘有较大弧度,这样的香菇比较鲜嫩;回锅肉榨油之后,最好捞出来,放入一些酱料腌制一会,这样回锅肉比较有味。