四果汤的“四果”通常指的是空心莲子、薏米、银耳和一种叫“阿达子”的用淀粉制成、类似果冻的小块丁。不过,四果汤的配料非常灵活,也可以根据个人喜好选择其他食材,比如芋圆、珍珠、红豆、仙草、菠萝、西瓜等,因此不同地区或不同店铺的四果汤配料可能会有所不同。 四果汤的起源:四果汤是一道美味可口的汉族名...
四果汤是一种闽南的传统甜品,尤其是在春夏季节在路边非常常见。一,空心莲子。经常吃莲子的人肯定都知道,莲子如果处理不好的话,在吃的时候就会有一股比较苦涩的味道,甚至会导致煮出来的四果汤也会因此而受到牵连,但是如果把里面的芯给去掉的话,空心莲子就不会对我们产生困扰了,甚至吃起来会有甘甜香冽的感觉...
1、四果汤虽然叫四果汤,但实际上配料可自行搭配,主要食材有红豆,仙草冻,绿豆,莲子,阿达子,薏米,芋头,西瓜等。四果汤是一道美味可口的名点,发源于福建闽南地区。味甜爽口,清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜,那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。...
1. 莲子:在四果汤中,莲子是不可或缺的组成部分。它不仅口感细腻,还具有养心安神、清热去火的功效。莲子需要经过去皮去芯的步骤,以确保其口感和营养价值。2. 绿豆:绿豆是四果汤中的重要配料。它性凉,能够清热解毒、消暑利尿,非常适合夏季食用。煮熟后的绿豆与其他配料相融合,丰富了汤品的口感。
四果汤。#抖音美好食光 四果汤?哪四果?嘿嘿,你可随心搭配嘛!夏天必备必吃,最好自己做哟!!!#爱美食爱生活 #口感特别好 #好吃不贵经济实惠 #美食必吃榜推荐 最新图文 {月份}在青岛拍婚纱照,3999=10服10造+2本相册+20个放大,下方了解! 0 李白写过红豆,王维写过红豆 那年在易水岸边易水格外的寒冷冰凉 ...
泉州四果汤,作为福建闽南地区一道历史悠久的特色小吃,其名称中的“四果”并非指特定的四种水果,而是由多种配料组合而成。以下是对泉州四果汤中主要配料的介绍:莲子:莲子在四果汤中扮演着重要的角色。它不仅口感鲜美,还具有养心安祥、祛心火的功效。在制作过程中,莲子需要经过去皮、去芯等处理,以...
四果汤是一种传统的中式甜品,主要由四种不同的果仁制成,包括核桃、杏仁、花生和莲子。这四种果仁都富含丰富的营养价值,对人体健康有多种益处。首先,核桃是四果汤中的重要成分之一。核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,尤其是不饱和脂肪酸,对降低血液中的胆固醇有显著效果,有助于预防心脑血管...
四果汤配方技术教程,实体店摆摊开店创业项目课程 四果汤四果汤做法#手工冰粉 #街边小吃 #记录摆摊生活 #网红甜品 #冰粉 四果汤做法教程四果汤做法教程摆摊四果汤做法窍门四果汤怎么做四果汤摆摊新手入门教程街边小吃摆摊新项目推荐 - 厨艺配方世家于20240405发布在
泉州是以石花汤为底了,加上料就为四果汤。石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花...
泉州市是以石花汤为底了,再加料就为四果汤。石花膏外型相近水晶果冻,但在口味层面则脆而嫩。吃时商家用一把相近刨刀的专用工具,利索地在固态状石花膏块上刮,把石花膏刮成匀称的细条盛在碗里,再加红豆馅或者芋泥等,舀一勺蜂蜜柠檬水,就是夏季的一道清爽特点小吃。各式各样的应季水果、紅豆、绿豆、薏米仁、莲...