蜀香品牌的产品以其传统工艺和纯天然原料著称,让消费者在家就能享受到四川地道的蒸肉美味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是不错的选择。 8. 张飞牛肉香辣酱 张飞牛肉酱,四川特产中的佼佼者,以香辣和香锅两种口味组合呈现,每一口都能...
郫县豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,是四川地区最具代表性的调味品之一。它以优质的红辣椒、蚕豆、小麦粉等为原料,经过发酵、晾晒等工艺精制而成。郫县豆瓣酱色泽红亮,酱香浓郁,味道醇厚,是烹饪川菜必不可少的调料。无论是炒菜、炖肉还是凉拌菜,只需加入一点郫县豆瓣酱,就能瞬间提升菜品的风味。二、四川火锅底...
叶儿粑是用糯米面包馅,外面裹上四川特有的大叶仙茅叶子作为粑叶,放在蒸笼里蒸制而成,刚出锅的叶儿粑洁白如玉、清香扑鼻、咸鲜味美。十三、龙抄手 尽管名字听起来很陌生,但实际上,四川的抄手就是我们熟知的馄饨,这道小吃的特点在于皮薄、馅嫩、口感爽滑,令人欲罢不能。十四、三大炮 三大炮是四川传统小吃...
酸辣粉是四川川西一带的特色小吃,而肥肠酸辣粉则是四川酸辣粉的代表品牌。全国各地其实都有卖酸辣粉的门店,但是其原料和配方和四川本地的还是有很大差距的,所以在味道和口感上自然也是没法比的。七:泸州黄粑 泸州黄粑是四川泸州老百姓非常热爱的传统小吃之一,是很大传统节日大家必吃的美食。黄粑是用糯米、红糖...
来到成都,不仅可以吃到各种美食,还可以带一些特色的特产回家分享给亲朋好友,推荐8样最具代表性的成都特产,让你在旅游时不再迷茫。一、麻辣香肠 麻辣香肠,一种具有四川风味的独特美食,选用优质的猪肉和适量的辣椒制作而成,它的味道麻辣可口,深受人们的喜爱。在制作过程中,需要选用新鲜的猪肉,去掉皮和骨头,...
五粮液是中国的一种著名的白酒,也是四川的特产之一。五粮液的产地是四川省宜宾市的五粮液酒厂,这里的水源纯净、气候温和,是酿造优质白酒的理想之地。五粮液以其酒体清澈、香气浓郁、口感绵柔、回味悠长的特点而著称于世。五粮液品牌的声誉已经远扬全球,成为了中国的国酒之一。九、四川泡菜 四川泡菜是四川的传统美食之一...
如今,“郫县豆瓣”已成为一道不可或缺的美味调味品,与地道的川菜共同打造出极具成都特色的美食名片。它不仅是烹调川菜的必备调料,更被誉为四川的著名特产调料品,其独特风味深受人们喜爱。02 剑南春酒 第四站 剑南春酒 继续我们的美食之旅,下一站便是被誉为“国礼”的剑南春酒。这款四川特产不仅以其精湛的酿造...
像甜皮鸭、叶儿粑、红糖糍粑、蛋烘糕、三大炮、糖油果子、翘脚牛肉、老妈蹄花、清汤抄手等等。即使是不太能吃辣的朋友,到四川游玩也不用担心饮食不合自己的胃口,完全可以吃的很开心!我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
接下来,让我们一同探寻另一种四川特色美食——兔头。你可能难以想象四川人对兔头的深深喜爱。兔头的肉质细腻,鲜香无比,尽管肉量不多,但其美味却让人难以抗拒。无论是五香还是麻辣口味的兔头,都能在瞬间激发你的味蕾,让你沉醉于那独特的香气与味道之中。接下来,让我们继续探索四川美食的奥秘。四川的特色小吃...
而兔头和手撕烤兔方便抽真空带走或邮寄,近年来成为四川特产伴手礼的佳选,兔头样子可能有点吓人、害怕的话就选择已经撕碎的手撕烤兔。兔头和手撕烤兔既可以作为正餐餐桌上的一道特色菜,也可以作为日常休闲食品。牦牛肉干 四川是国内最有名的牦牛肉产地之一,川西的甘孜阿坝州拥有丰富的旅游资源,同时也因高山草甸...